2026年07月10日

今月も折り返しました。

板長です。

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やっぱり暑い。
頑張るのみ。
(*^▽^*)
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2026年07月06日

ギラギラしている料理人が好きです。

板長です。

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20代の半ば頃、足立区の五反野にあった「食酒 五十嵐」に、月1ペースで、「勉強」に通っていました。
カウンター越しに「勉強」した「食材への姿勢」は、凄かった。
今でも、ふと思い出します。

その「雰囲気」がある「八丁堀の中華料理店」の大将の「味と姿勢」にはまっています。
今回も凄かった。
また、再訪します。

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「拓真VS天心」のお気に入りのTシャツで〜( ^)o(^ )
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2026年07月05日

今月も。

板長です。

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今月も走り始めました。
湿気は強いですが、梅雨の間に、少しでも、距離を稼ごうかと思います。
そして、梅雨明け後は、ガチで暑さとの戦いです。(笑 汗)
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2026年06月30日

シェフコレ、わくわく広場の月間最高売り上げでの6月終了。

板長です。

顔シール.jpg

ガチで忙しい6月でした。
シェフコレ、わくわく広場と、2つのカテゴリーで、月間売り上げが最高になりました。
結果、昔の記録が分からないのですが、ここ15年位の記憶では、総売り上げも6月としては、最高だったと思います。

今月もご利用ありがとうございました。

ただ、わくわく広場に関しては、コレド室町への出品するお店が増え、店内飽和状態。
来月、日本橋人形町に、2店舗同時オープンとの事ですので、気合で、1日6店舗出品する流れで、配達しようかと思います。
来月、7月も宜しくお願い致します。
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2026年06月28日

「月間100キロ」です。

板長です。

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今月も走りました!!
暑さより、湿気がキツイです。
でも、来月も走ります。
(*^▽^*)
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2026年06月17日

やっぱり、「ちゃん系」か⁇

板長です。

久々、二郎系のラーメンを食べた翌日、映画を観た後、「ちゃん系」へ。

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50代半ばになり、現在の立ち位置は、「ちゃん系」か⁇
また、ブログします。
(*^▽^*)
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2026年06月14日

「初」バミ郎〜(^.^)

板長です。

自称「モツラー&ジロリアン」です。
が、しかし、この頃、二郎系は、動画を見るだけだ、お腹がいっぱい(汗)。

先日、昭和的ですが、新聞の折り込みチラシを見て、バーミヤンで、「バミ郎」を実食。
バーミヤン自体、通勤時、常に横を通るのですが、久しぶりでした。

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チェーン店なので、二郎特有の「店舗」の癖、特徴は無いと思いますが、普通に美味しかった。
お盆ブレイクの時、気合を入れて⁇、気になる「二郎系」のお店に行こうかな〜と思います。
(*^▽^*)
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2026年06月10日

まずは、今月も折り返し。

板長です。

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久々のブログになってしまいました。(汗)
とりあえず、今月も50キロ突破。
折り返し。

予報を見ながら、雨を避け、走ります。
(*^▽^*)
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2026年05月31日

今月もありがとうございました。

板長です。

今月もご利用ありがとうございました。
ほぼ前年並みに着地。
毎月の事ですが、G.Wブレイクもあったので、さらに、あっという間の1か月でした。

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シーズン前に、自分で、割いて、焼く前に、実食。(笑)

シンプルに、勉強になります。
(約1か月の間に2度目の訪問)
こちらの運営会社のザギンの和食店の気になります。
そちらにも、広い意味で、勉強に行こうと思います。
(*^▽^*)
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