2020年11月11日

10件のデリバリー〜( ^)o(^ )

板長です。

今日は、全て都心へ10件のデリバリー。
配送業者の協力をもらい無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

13日(金)は、広範囲にかなりの件数のご注文が入りましたので、早めに受注終了になりました。
ご理解ご了承をお願いします。
posted by staff at 22:35| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月10日

予約状況&取り敢えずウーバーの登録が完了しました。

板長です。

14日(土)、15日(日)及び16日(月)のデリバリー系の受注は終了しました。
ご理解ご了承をお願いします。
また、自粛期間中に、ウーバーイーツの申請をし、この度、登録が完了しました。
鰻がメインですので、少しずつ営業しつつ、来春からガツンと行こうかと思います。


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2020年11月06日

弊社の「竹に雀」が、くるめし弁当のカテゴリー別全国ランキング10位に入りました!!

板長です。

ここ最近、凄い勢いでご注文頂いている「竹に雀」が、くるめし弁当の1000円〜1499円のカテゴリーで、全国ランキングで10位に入りました〜( ^)o(^ )

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https://www.kurumesi-bentou.com/ranking/1000-1499/

このカテゴリーには、約3000商品があるらしいので、まずまずの評価だと思います。(^O^)
今後も、ガツンと売っていこうと思います。

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2020年11月05日

お昼にかけて8件のデリバリー&読みました〜(^O^)。

板長です。

今日は、お昼にかけて都内と浦安市へ合計8件の配達。
黒ちゃんにも配達してもらい全て自社配達にて無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

さて、日々購読している書籍以外では、久々の読書(汗)

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内容は、自分で読んで下さい。(笑)
でも、やっぱり紙媒体になります。
正直、電子書籍が苦手。
慣れないと、取り残されると思いますが、やはり、紙媒体。
還暦になるまでに、改善します。(^O^)

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2020年11月04日

魚の勉強に。

板長です。

10月初め、朝早い納品があり、その後、いつもより遅い時間に豊洲へ。
偶然、以前、魚の勉強に通っていたお寿司屋さんの大将と遭遇。
少し現状の話しをしました。
その後、お店のHPを拝見したら、以前は、曜日限定だったお昼の営業が、毎日している事を発見し、先月の中頃、行ってみました〜( ^)o(^ )

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折角ですので、つまみから握りへの「お昼のおまかせ」で。
季節感を感じる「つまみ」を堪能し、いつも通り「握りは秒殺」(笑)
また、季節を変え、再訪したいと思います。
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2020年11月01日

年に一度は生で見たい!!〜千葉ジェッツ〜

板長です。

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Bリーグ2020−2021シーズンの公式戦を初観戦しました〜( ^)o(^ )
あっという間の2時間でしたが、やっぱりアリーナで見るのが一番ですね〜。
コロナ禍の中、色々、制約はありましたが、かなり楽しめましたし、試合自体も最後まで判らない展開で良かった。
親子4人で応援している千葉ジェッツ。
今シーズンも期待しています。(^O^)
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2020年10月31日

創業以来初か??月間1000食突破&コロナ禍の中、何と前年越え〜(^O^)

板長です。

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「竹に雀」が、10月1か月で、何と1000食突破!!
1200食に迫る勢いでご利用頂きました〜( ^)o(^ )
創業昭和28年の弊社、私が家業を継いでから、一つの商品が、ガツンと1000食位売れた記憶が無く、一応、女将にも聞きましたが、まずここまで売れた商品は初めてとの事。
また、GOTOEATの恩恵??もあり、個室のご利用も、弊社なりに感染予防を徹底しながら、前年の約8割まで戻りました。結果、速報値ですが、このコロナ禍の中、前年越えの売り上げを叩き出す事が出来ました。


今月のご利用ご来店ありがとうございました。
マジで感謝です。
来月の宜しくお願い致します。
posted by staff at 20:04| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月30日

新たな展開か??

板長です。

本日、メニュー撮影。

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新たな展開というか、販売ツールの追加が正しいか、何しろ、メニュー撮影をしました。
近々、リリースし、中心になる食材の繁忙期に向け、ジワジワ準備します。( ^)o(^ )
posted by staff at 20:48| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月28日

本日ビックオーダー有り。

板長です。

今日は、都心のご常連様へビックオーダー〜

大切な行事の時に、大きいご注文を頂き、大変有難く思っております。
また、平日ですが、個室のご利用もあり、バタバタ感満載の一日でした。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

31日(土曜日)、非常に混みあってきました。
個室でのご会食及びデリバリー系、どちらもお早目のご予約でお願い致します。
posted by staff at 22:49| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月25日

久々個室5組様&デリバリー多数。

板長です。

コロナ禍の中、今月いっぱい同時刻に4組様までのご利用にしている割烹なかざと。
今日は、お昼間4組様(現状では満室)夜1組様の計5組様、デリバリーは、地元船堀も含め、色々なエリアに多数。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

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ご常連様の「おまかせ」に、マツタケのフライをご用意させて頂きました。
良い感じ〜でした。( ^)o(^ )
posted by staff at 22:08| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする