割烹なかざと

板長です。

今日は、金曜日ですが、残念ながら、個室のご予約は無し。
が、しかし、
お弁当の配達は、合計4件、3人で手分けして自社配達で。
もちろん、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。



先日のオフ、夫婦で、体のメンテナンス後、二郎系のお店へ。
二郎系ラーメンというジャンルに、若女将も興味があったらしく、また、元横浜ベイスターズ出身の店主のお店で、野球好きの若女将は違った意味でも嬉しかったみたいです。

私は、「ヤサイ、ニンニク、アブラ」をコール、若女将は、「ニンニク少し」で。
夫婦で、完食（スープは完飲出来ず。）なお昼ご飯？？でした。(^_-)-☆

8月のお盆週間、ご予約が増えています。
お早目のご予約をお勧めします。

では、また。

板長です。

今日は、ガツンと仕事な木曜日でした。
久々、合計100食オーバーのお弁当の配達と、夜は、ご常連様の宴会。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

今度の3連休から、来週末にかけて、ご予約急増中です。
お早目のご予約を
03−3689−2215　まで
宜しくお願い致します。

板長です。

つかの間のオフを挟みながら、連日、営業＆今後に向けて「ビジネスの種まき」も。
昨日は、区内でお弁当のコンペに。
そして、今日は、都心で商談。
新たなアイデアも頂きながらです。



帰り道という事もあり、老舗の焼鳥を食べながら、夫婦でミーティング。
頂いたアイデアを一日も早く、形すべく、夫婦で奮闘予定〜(^o^)。
子育ても並行してです！！

では、また。

板長です。

7月13日（土）〜15日（月、祝）までの今度の3連休は、今現在、個室でのご会食及びお弁当の配達、どちらもご用意できます。
03−3689−2215　まで宜しくお願い致します。

板長です。

今日は、個室3組様、お弁当の配達2件で、無事終了。
梅雨空でしたが、ガツンと雨が降らず、助かりました。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。



牛ホホ肉の和風赤ワイン煮込み　バルサミコ酢風味の餡を掛けて　です。
当店の定番で、裏メニュー的な感じです。
ご予約時にご注文頂ければ、ご用意できます。

宜しくお願い致します。

では、また。

板長です。

昨年、限界を感じ「二郎」引退をブログで示唆し、
http://kappo-nakazato.seesaa.net/article/460432919.html
約1年食べに行きませんでした。
が、しかし、
年甲斐もなく、ユーチューバーの三年食太郎に、勝手に刺激を受け？？、二郎へ〜。(*^-^*)
しかも、いつも食べに行っていた近所のお店ではなく、区内の別のお店へ初訪問、何と新規開拓です！！



こちらのお店は、何と午前10時30分から午後3時までの営業時間という事で、凄い雨の中、かなり早めに行き、幸いあまり並ばず食べる事が出来ました。

ま〜、食事しに行くというより、アドベンチャー的な楽しみがあり、体力、気力の続く限り、新規開拓しようかと思います。

それにしても、「ヤサイ、ニンニク、脂」を足してもらいましたが、ニンニクが、ガチで凄かった。
今年、48歳になりますが、ニンニクを食べて、辛いと思ったのは、初めて。（笑）
もちろん、臭いも凄いのは、言うまでもありません。（汗）

やはり、アドベンチャーです。!(^^)!

では、また。

板長です。

今日は、葛西料理飲食業組合の月例役員会。
会合後、私は、担々麵をチョイス。


ごちそうさまでした。(^_-)-☆

板長です。

6月も多くのお客様にご利用ご来店頂き、ガツンと前年越え〜(^o^)。
マジで感謝です！！

さて、今月もスタート。
今月も宜しくお願い致します。
今日は、梅雨空の中、当店は幸先良く、都心へのビックオーダーからスタート。
ご常連様の注文もあり、スタートダッシュを切る事が出来ました。

本日もご利用ありがとうございました。

今週末、やや混み合っていますが、まだ、個室でのご会食及びお弁当の配達、どちらもお受けできます。

03−3689−2215　まで宜しくお願い致します。

では、また。

板長です。

先日、都心での商談後、この頃、業界系の雑誌によく掲載されているNYスタイルのレストランで、夫婦で勉強〜(^o^)


当店も、ベジタリアン系のお弁当をご用意し、幅広く販売しているので、ベジタリアン系の前菜とお肉を頂きました。


フムス。


カリフラワーのステーキ。
（絶品〜）


シンプルにステーキ。

ビールと共に、ガツンと堪能。
サービスの方も、かっこ良い「多国籍軍」。

色々、勉強になりました。
再訪します。(^_-)-☆

では、また。

板長です。

今週の前半、月・火・水は、お弁当な3日間。
夕方の配達もあり、ややタフでしたが、無事終了。

何度もご利用頂いているリピーターのお客様は、本当に有難く、また、お客様のご予約時間に合わせて、働く時間をスライドしてくれるスタッフにも感謝です。