割烹なかざと

板長です。



一般販売より、少し前にチケットの購入が出来、自分なりの計算で、お得感があったので、一番安価ですが、ファンクラブの会員になりました。
船橋アリーナでは、約5000席。
海外挑戦も視野に入っている富樫が、「生」で見れるのも、今シーズン限りかもしれないと思うと、かなりのプラチナチケット感があります。
有難い事に、親子4人の共通なコンテンツですので、1試合でも多く、アリーナに観戦に行こうと思います。


さて、7月も当店をご利用ご来店頂きありがとうございました。
売り上げ的には、残念ながら、前年割れ。
「鰻」と「暑気払い」のご利用が、やや少なかったです。
来年の7月は、ガツンと行けるように、1年がかりで準備します！！

今月は、先月に続き、異常な暑さが予想されます。
ややお弁当の御注文が少なそうですが、「安全、安心、時間通りの配達」でと思います。
また、個室のご予約も複数組の時間帯があります。
「働き方改革」も飲食業という「村」にいますが、真剣に取り組まなければならない状況だと思います。
今月は、何日か休業日を設けます。
ご予定のある方は、お早目のご予約をおススメします。

では、また。

板長です。

久々のブログです。
来月、8月は、個室のご予約が増えています。
まだ、満室の時間帯はありませんが、お早目のご予約をおススメします。

板長です。

今日は、ケータリングな一日。
お昼と間の時間に、合計5件のお弁当の配達。
自社配達にて、無事終了。
この暑さ、マジで気を使います。

本日もご利用ありがとうございました。

さて、明日は、土用の丑の日。
まだまだ、鰻の注文お受け出来ます。

通常は、前日までのご予約ですが、明日の夕方以降の御注文でしたら、当日予約可。
江戸川区内限定ですが、配達します。

03−3689−2215　です。

宜しくお願い致します。

板長です。

先日、いつも弊社の新年会でお世話になっている駅前の韓国料理屋さんで〜(^o^)


ボイルしたハチノス〜モツラーとしての自覚を持ってのオーダー（笑）
ニンニクおろしは強烈です！！


サムギョプサルとオギョプサルの盛り合わせ~


トッポギ〜


チヂミ〜


お肉が食べごろに〜


〆は、石焼ビビンバ〜


いつも通り、かなり堪能しました！！
ブレスケア必須のお店です！！!(^^)!

では、また。

板長です。

平成30年7月豪雨により、被災された方々に、心よりお見舞い申し上げます。

所属している江戸川南法人会青年部会では、被災した方への緊急募金活動を、本日行う事になり、私は、次女と参加しました。


０メートル地帯な江戸川区に住んでいる私たちにとっても、今回のような災害は、いつ起こるか分かりません。
現地でのボランティア活動は、申し訳ないのですが、現実的に無理なので、自分なりに、今日の募金活動を、親子で頑張りました。
凄く多くの方に、募金して頂き、本当に有難いです。

東日本大震災の時と同じく、テレビで見る映像が現実とは受け止める事が出来ませんが、自分なりに考えて、募金などの活動を続けようと思います。

板長です。

今日は、ケータリングな1日。
都心を中心に、7件の配達。

お昼に6件、さらに、間の時間に1件。
全て自社配達にて無事終了。


本日もご利用ありがとうございました。

先週、やや新規のご予約が少なくなり、やや不安になりましたが、個室でのご会食及びお弁当の配達のどちらも、今月、来月とご新規のご予約が増えてきました。
本当に有難いです。
まだ、具体的には決まっていませんが、8月は、何日か休業日を取ろうと思います。
ご理解ご了承をお願いします。

では、また。

板長です。

今日の午後は、夫婦でセミナーへ。


勉強した事を、どう活かすか？
マジで、活用できてこそです。

では、また。

板長です。



先日、自宅近くの「二郎」へ、久々の訪問。
朝軽めにし、午後1時過ぎに食べに行きました。
いつも通り、「全部」とお願いしました。

どうにか食べましたが、スープは完飲出来ず。
出来れば、このボリュームをクリアしたいのですが、ほぼギブアップ。（汗）

帰路で、個人的に、引退？？を決意したのですが（笑）、時間が経つにつれて、再び、チャレンジしたくなってきました。
コンディションを整え？？、時期を見て？？、自分にリベンジです。

ちなにみ、当日の晩御飯は、ほとんど食べれず、正直、感じる今日この頃です。（汗）

では、また。

板長です。

今日は、個室５組様、ケータリングが３件。
重なる時間帯は、バタバタでしたが、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

次の３連休、個室での御会食もお弁当の配達も、どちらもお受けできます。

宜しくお願い致します。

では、また。

板長です。

夏の季節の炊き込みご飯は、「とうもろこし御飯」です。
コース料理でも、ご用意していますが、お弁当での、オーダー数も上昇中です。



鶏ひき肉のそぼろも加え、炊き込んでいます。
醤油味ですが、夏向きに、さっぱりとしています。
8月までの限定商品です。
税込1350円です。

ご予約は、
03−3689−2215　
又は
http://www.kappo-nakazato-takuhai.com/　から
お願いします。

では、また。