割烹なかざと

板長です。

いや〜、忙しかった。
かなりタフな一日だった。

今日は、区内のご常連様へのビックオーダーからスタート。
そのオーダーを含めお昼までにお弁当の配達３件、さらに、夕方の早い時間に、区内のご常連様へのビックオーダーも。
個室は、お昼にかけて５組様同時進行〜( ^)o(^ )
無事に終わり、ホッとしています。

本日はご利用ご来店ありがとうございました。

今月、乗り切れそうです。（笑）

では、また。

板長です。

水曜、木曜とお弁当のみの営業。
昨日は都心へビックオーダー、今日は地元のご常連様へスーパービックオーダー！！
かなりタフな２日間でした。

この２日間、ご利用ありがとうございました。

さて、かなり陽気が良くなってきました。
そして、間もなく梅雨入りな感じです。
これからの時期、お弁当の製造には厳しい季節になります。
ある程度の作業量が予想される日は、早めに受注をストップします。
ですので、ご予定のある方は、お早目のご予約をおススメします。

何卒、ご理解ご了承をお願いします。

では、また。

板長です。

今日は、お弁当の配達3件。
良いご予算でまとまった数のオーダーもあり、また、昨日、久々、休業日にしたので、早めの出勤＆多めの盛り付けスタッフを動員して無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

27日（日曜日）のお昼間の個室は満室です。また、お弁当の配達も、これ以上のご注文は受けれず、すでにお断りしている状況です。
申し訳ございませんが、ご理解ご了承をお願いします。

では、また。

板長です。

先週末、仕事の合間？？に、琉球とのゲームを〜(*^^*)



何と、サプライズで、島谷ひとみさんの国家独唱＆ハーフタイムショー付き！！
46歳のおじさん的には、この件で、ガッツリと元が取れた感じ〜（笑）

さらに、しっかりジェッツが勝利し、翌日も勝ち、26日の決勝戦へ〜(*^。^*)
流石に、仕事もあるので、横浜アリーナに行く事は出来ませんが、是非勝って、天皇杯との2冠を達成してもらいたいです！！

では、また。

板長です。

何年か前までは、舞浜のホテルに食べに行っていましたが、ここ最近は、新浦安のホテルへ食べに行きます。



お得なプリフィクスコースとの事。
前菜、スープ（2品から1品チョイス）、選べるメインに、何と北京ダックと小籠包が食べ放題！！
チャーハンとデザートのラインナップ？？





食べ放題とは言え、あまり北京ダックと小籠包は食べれず、、、
でも、色々、堪能しました。
再訪します。

では、また。

板長です。

今日は、ご常連様のビックオーダーでスタート。
合計4件200食オーバー！！
タフな朝でした。

個室も、ご常連様のご利用。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

残念ながら、土曜日ですが、夜の仕事は無し。
ま〜、働き方改革という意味合いもあり、お店的には早めに閉めました。
個人的には、もうひと仕事です。(*^^*)

では、また。

板長です。

今日は、個室2組様、お弁当の配達3件。
個室のお仕事は、有難い事に、毎年、この時期に、ご利用頂いているご常連様＆大口の歓送迎会。
お弁当の配達は、受注を早めに〆切ったので、都心2件、江戸川区内1件。
2日連続の配達も有り、内容を一部アレンジ。
直接オーダーで、直接、お客様とやり取り出来ると、献立の可能性が広がります。(*^^*)

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

では、また、明日〜(^_-)-☆

板長です。

少し前にテレビで見た「絶望」というネーミング？？のスパゲッティを、新宿に行った時に食べました！！


個人的に、好みな感じ。
辛さもあるし、ニンニクも効いているので、何となく、元気になりそう。

それにしても、記憶にない位、久々、パスタ屋さん的なお店に行きました。
今回は、十分、満足しましたが、やはり、前菜、パスタ、メイン、少しドルチェ（笑）とコースでイタリアンを食べたいな〜と思いました。
もちろん、酩酊しない様に注意しながら、「グラッパ」までもです。(#^.^#)

では、また。

板長です。

今週末、混みあっています。
が、しかし、
13日（日曜日）のお昼のお弁当の配達はスムーズに行けそうです。（汗）
御予約お待ちしております！！

板長です。

少し前に、富士そばの創業者の方のビジネス書を読んだので、何かのヒントがありかな〜と思い？？、初訪問。



本に書いてあったように、演歌が流れている店内。
「立ち食いそば」ですが、座れたので、有難く、座って食べました。
観光客らしい外国の方も。
さっと食べれて、お得な値段のおそばでした。

今日、ある役をお受けしたので、お弁当の配達や商談以外でも、都心へ行く事が増えそうです。
そんな時、サクッと食べるとき、重宝しそうです。(^o^)

ま〜、電車の中で、スマホで調べて、他の「立ち食い系」のおそば屋さんのチャレンジしてみます。(#^.^#)

では、また。