割烹なかざと

板長です。

先週、家族で蓮沼ウォーターガーデンへ。
気合？？を入れて、隣接ホテルで１泊し、開門前から並ぶ感じで〜（汗）。


梅雨明けが遅く、短くなりそうな「令和初」の夏。
取りあえず？？、家族で夏を満喫しました〜(^_-)-☆

では、また。

板長です。

今日は、個室1組様、お弁当の配達5件。
お弁当は、昼夜で、合計150食に迫る食数で、8月で、仕事量が減るのが当たり前の飲食業界にとって、連日、多くの仕事があるのは、本当に有難いです。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

さて、
先日、あっさり完読。



けっこう、気持ちが楽になります。
お勧めします。

では、また。

板長です。

いや〜忙しかった。

８月になり、灼熱の中、都心へ
スーパービックオーダー！！
さらに、時間差で、
個室での御会食５組様。

ガチで、タフな一日でしたが、今日は、リピーターのお客様が多く、本当に有難く、また、さらに日々精進だと思いました。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

さて、これまで、現金支払いオンリーを貫いてきましたが、
この度、
QRコード決済を導入しました！！


ご利用お待ちしております。(^_-)-☆

では、また。

板長です。

いや〜、忙しかった。
今日は、個室5組様、出張を含め4件のお弁当の配達。
台風が直撃しなくて、マジで良かったです。

さて、あっという間に7月が終わろうとしています。
来月、8月は、ある程度の休業日または受注調整をする日があります。

03−3689−2215　まで、
ご確認宜しくお願い致します。

板長です。

今日は、個室でのご会食3組様、お弁当の配達4件。
台風接近中ですが、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

QRコード決済を始めようと思います。
近々、ブログにて。

板長です。

今週末、27日（土）及び28日（日）は、個室でのご会食及びお弁当の配達、どちらも混み合っています。
既に、くるめし弁当でのお弁当の受注は終了しています。
また、個室でのご会食もお時間帯によっては、お受けできません。

03−3689−2215　まで、お電話にてご確認宜しくお願い致します。

ちなみに、27日（土）は、土用の丑の日です。
当日、お電話頂いても、対応は厳しいと思います。

ご理解ご了承をお願いします。

板長です。



今日は、至福庵や区内のオーダーも含め4件の配達。
雨模様でしたが、リピーターのお客様や配達に行った事のあるビルでしたので、比較的スムーズに、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

至福庵は、重箱で、回収有りの仕事です。
今日は、都心で、やや待機的に、勉強がてらランチへ。
お気に入りで、しかも、勉強になる荒木町の中華料理店に〜(^o^)

サラダビュフェは、もちろん「おかわり」です！！（汗）


こちらのお店の「よだれ鶏」は、ガチストライク〜(^o^)


区役所移転を見据え、やや欲張りかもしれませんが、勉強継続です。(^_-)-☆

ちなみに、至福庵のメニューは〜
https://www.kurumesi-bentou.com/shifukuan/


では、また。

板長です。



梅雨明け前ですが、小学校は、今日から夏休み。
連日仕事はあるのですが、少し時間をもらい、次女と映画に。
さらに、くるくる？？にも行き、大満足だったようです。

という事で、夏休みのパパ的な一日でした。(^_-)-☆

では、また。

板長です。

結果的に、久々のブログになります。
お店的には、ほぼ無休の中、スタッフの夏休み的な感じもあり、けっこうバタバタ。
その中、約1ヵ月の間に、映画を4本。
けっこう観に行きました！！!(^^)!
4本目は　

https://shimbunkisha.jp/
その映画館のサービスデイに行った事もあり、ほぼ満席。
内容も良かったです。
ちなみに、後の3本は
エリカ３８
主戦場
凪待ち

有難い事に、仕事的に「はまる」と映画館に行く「気持ち的な余裕」が無く、体のメンテナンス優先になってしまうので、今のうちに、楽しもうかと思います。

また、10月で、48歳になるというのに、YouTubeのラーメンの動画が楽しく、また、こんなに「二郎系」のお店があるのか！！と発見もあったので、先日、「新聞記者」を見た後、やや近くの神田の盛太郎さんへ〜。
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13183612/


個人的に「好き」な味。
と同時に、
外国人のスタッフの方々（3人体制でした。）が、マジでテキパキ。
しかも、お客様の「コール」以上の注文も完璧に対応。
違った意味で感動。
飲食店の経営者として、今後、真剣な課題の一つでもありますので、かなり参考になりました。
ちなみに、私の次の女性のお客様のリクエストは
「麺半分、チャーシュウ無し、野菜マシマシ、ニンニク、アブラ抜き」というオーダーでした。!(^^)!

さて、先程、若女将一押しの横綱鶴竜関の優勝が決まりました。
ガチで喜んでいました！！
異業種交流会の行事という事もあり、毎年、秋場所の観戦に行きます。
折角ですので、1年かけて予習しています。（笑）
また、自宅のメンテナンスもあり、かなり早い時間の取り組みも見ました。
今日、三段目の優勝決定戦で負けたしまいましたが、高砂部屋の38歳の朝天舞は今後も気になる存在です。
特にファンという事ではないのですが、勢関の取り組みが気になってしまいます。
怪我の為、十両での取り組みになっているので、来場所、生観戦時は、早めに国技館に行こうと思います。

久々、ダラダラブログ。（汗）

マメに、コンパクトに更新していきます。(^-^)

では、また。

fukuichinakazat / 中里福一
RT @famima_now: なお、このキャンペーンはTVCMを見ていない方でも参加が可能です(^^)
アカウントをフォローして固定ツイートをリツイートするだけでチャレンジできますので是非応募してくださいね♪
#ファミペイすげー得チャレンジ　at 07/13 11:53