2017年11月06日

食文化の祭典にて、お惣菜パックの販売をします。

板長です。

8日及び9日の食文化の祭典にて、例年通り、お惣菜パックの販売を行います。
きのこ御飯
ぶり大根
鶏唐揚げ
豚生姜焼き
煮込みハンバーグ
さらに、当日発表??のシークレットなお惣菜パックも2〜3種類、販売予定です。
お値段は、
1パック購入で、 350円
2パック購入で、 680円
3パック購入で、 1000円 
全て、消費税込みの販売価格です。

4パック以上、購入の方は、直接、値段交渉をお願いします。(笑)

では、また。
posted by staff at 19:04| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月05日

3連休終了&例年通り、からすみの仕込みから。

板長です。

いつもの3連休は、必ずド暇な日があります。
が、しかし、
今回の3連休は、3日間共、個室のお仕事もお弁当の配達もあり、けっこう働く事が出来ました。
また、成城の同級生もご来店。
素直に感謝です。(^-^)
結果、良い感じで、11月のスタートを切る事が出来ました。

この3連休、ご利用ご来店ありがとうございました。

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例年通り、からすみの仕込みから、おせちの準備が始まりました。
何となく、年末への意識も芽生えてきました。(^O^)

さて、11月23日(木、祝)〜26日(日)までの4日間の御予約が増えてきました。
お早めの御予約をおススメします。

では、また
posted by staff at 21:00| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月04日

食文化の祭典にて、和風弁当を900円で販売します!!

板長です。

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和風弁当(税込1000円) です。
当店のお弁当は、現在、税込1050円からです。
が、しかし、
お客様から、税込1000円でというリクエストが多く、その場合、この商品をご用意しています。

今回、食文化の祭典では、
何と、100円引きの税込900円で販売します!!
限定商品です。
今のところ、8日(水曜日)が70個
      9日(木曜日)が50個 の予定です。
両日共に、完売必至です!!
お昼頃までのご来店をおススメします。
ご来場お待ちしております。

では、また。

posted by staff at 17:25| おすすめ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月03日

個室6組様、ケータリング4件。

板長です。

文化の日の今日は、個室6組様、ケータリング4件。
お昼2回転&同時進行で、タフな時間もありましたが、黒ちゃんの頑張りで無事終了。また、配達も「要人エリア」に重ならす、スムーズに(笑)

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

家業を継いでから、何となく、11月3かの文化の日は、忙しいイメージがあります。
逆に、暇な年は、この後、イマイチ、盛り上がらない傾向があります。
今日は、忙しかったので、「ジンクス」的に、ホッとしています。(笑)

さて、12日及び19日の日曜日のお昼間の個室は、あと1組様のご用意になります。
お早めの御予約をおススメします。

では、また。

posted by staff at 19:52| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月02日

今年も、「江戸川食文化の祭典」に出店します!!

板長です。

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例年通り、今年も、「江戸川食文化の祭典」に出店します!!
日程は、来週の11月8日(水)及び9日(木)です。
場所は、江戸川総合文化センターです。
8日(水)は、午前9時スタート。
9日(木)は、午前10時スタートです。

お弁当及びお惣菜パックを販売します。

今のところ、天気は良さそうです。
ご来場を、心よりお待ちしております。
posted by staff at 15:18| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月31日

親子4人でジェッツ観戦〜(*^。^*)

板長です。

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バスケを見に行ってきました!!
親子4人で応援しているジェッツの試合を〜(^-^)
見に行った試合は、圧勝でしたし、今シーズンは、今のところ、勝ち越しています。
また、時間を作り、応援しに行きます。

では、また。
posted by staff at 18:05| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月30日

モツラーの秋 その2〜(^o^)

板長です。

先日、新小岩のホルモン焼きのお店へ〜
久々の訪問です。

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モツラーの血が騒ぎ???
色々な部位を食べました!!

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常にオーダーするのは、
シビレ
コブクロ
ハチノス
豚タン&牛タン あたりです。

今回、牛ほほ肉も食べました。
通常、煮込みに使う部位で、当店も煮込んで、コースの煮物にご用意する時があります。

こちらのお店では、薄切りで塩だれに揉みこんでの提供でした。
噛み応えがあり、けっこう美味。
次回もオーダーすると思います。
当然ですが、こちらのお店の全てホルモンが美味しかったです。(^-^)

しかも、焼肉奉行の板長こと中里福一(46歳)が、責任??を持って焼いていますので〜(笑)

さて、今日は、ケータリングな月曜日、お昼間に4件。
夫婦で手分けしての納品で、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました

明日は、久々、休業日です。
もちろん、いつも通り
☎にてご予約お問い合わせをお受けしています。

03−3689−2215 です。

宜しくお願い致します。

では、また。
posted by staff at 20:04| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月29日

土日終了。

板長です。

けっこうタフな2日間でした。
ビックオーダーもあり、ほぼスタッフ総出で切り抜けた感じです。

この2日間、ご利用ご来店ありがとうございました。

11月3日(金、祝)のお昼間の個室は満室です。
夕方以降は、ガツンとお受けできます。(*^。^*)

宜しくお願い致します。

では、また。
posted by staff at 18:45| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月27日

ケータリングな2日間。

板長です。

昨日、今日とケータリングな日々。
昨日は7件、今日は8件、2日間合計15件のケータリング。
連日、ややバタバタしましたが、無事に終了して、ホッとしています。

本日もご利用ご来店ありがとうございました

水曜、木曜、金曜と3日連続、当日、イレギュラーな対応が必要になりました。
結果的に、3日間共に対応でき、お客様に喜ばれましたが、正直、けっこうハードな時間帯もありました。
ま〜、このような経験が、会社という組織の体力になるんだな〜と、結果的には思います。(*^。^*)

さて、30日(月曜日)のお昼間のケータリングが混み合って来ました。
ご予定のある方は、お早目のご予約をおススメします。

では、また。


posted by staff at 19:39| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月25日

洋食屋さんへ。

板長です。

麻布十番に本店のある洋食屋さんへ行って来ました!!
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コースで食べたのですが、〆は、オムライス〜(*^。^*)
こちらのお店では、オムレツライスというそうです。

何となく、子供の頃の御馳走な感じで、店内も昭和レトロ風でした。
御馳走様でした!!

では、また。
posted by staff at 16:13| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする