2022年05月23日

国技館へ〜(^.^)

板長です。

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大相撲を観戦してきました。
相変わらずのド迫力〜。
初の2階席での観戦で、取り組み以上に、照強の塩まきの高さと距離に感動しました。(笑)
9月場所も、チャンスを作って観戦に行きたいと思います。
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2022年05月22日

タフな土日でした。

板長です。

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2日連続、ご常連様へのビックオーダーを含め、お弁当のご注文多数。
かなりタフな2日間でしたが、無事終了。
コロナ前と、全く違う週末です。
業態変更が進んでいます。

お弁当の受注が集中していますので、25日(水)まで、web受注をストップしています。
また、26日(木)も、あと1件位で、受注終了予定です。
出来れば、お電話がありがたいです。

03‐3689‐2215 です。

宜しくお願い致します。
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2022年05月16日

ジェッツ、今シーズンもありがとう!!

板長です。

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昨日、宇都宮に敗れて、ジェッツの2021〜2022シーズンが終了しました。
残念ながら、連覇は出来ませんでしたが、家族で楽しむ事が出来、あっという間の半年でした。
もちろん、家族で、来シーズン以降も応援します!!
お疲れさまでした。(^.^)
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2022年05月15日

土日終了。

板長です。

久々、昨日は、昼夜、個室のご利用があり、何となく「コロナ前」の感覚になり、やや「感傷に浸る」感がありました。
また、今日は、寺院霊園への出張があり、初めてのご利用でしたので、搬入など、いつも以上に注意しながら、無事終了。
もちろん、有難い事に、お弁当の配達多数。

ご利用ご来店ありがとうございました。

すいません、受注が集中していますので、19日(木)まで、お弁当のご予約は終了しました。
ご理解ご了承をお願いします。
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2022年05月13日

連日、お弁当多数!!本日13件の配達〜(^.^)。

板長です。

有難いことに、順調に、お弁当中心の業態になってきました。
本日は、3人で手分けして、全て自社配達で、13件の配達。
雨模様で、様々なエリアで、混みあっていましたが、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

申し訳ございませんが、19日(木)までのお弁当の受注は終了しました。
ご理解ご了承をお願いします。
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2022年05月12日

久々、映画館へ〜(^-^)。

板長です。

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久々、映画館へ。
やや怖い映画でしたが、楽しみ??ました〜
自分的には、映画を見るなら、やっぱり映画館です!!
昭和生まれですから〜(汗)
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2022年05月11日

勉強です!! 「鰻」。

板長です。

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多分??、3度目の訪問です。
蒸さずに焼く「直火焼き」の鰻を堪能〜( ^)o(^ )
ワイルドです!!
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2022年04月30日

今月もありがとうございました。

板長です。

あっという間に4月終了。
売上的にも、有難い事に、今月に関しては、ほぼ「コロナ前」水準でした。

今月もご利用ご来店ありがとうございました。

もちろん、売上の中身は、コロナ前とは違い、かなりお弁当のウエイトが大きいです。

でも、コロナ禍になり、個室の営業より、お弁当の販売に力を入れようと考え、実行した事が、少しずつ数字に表れてきたので、良かったです。
来月以降も日々頑張ります。(^O^)

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今朝、豊洲にて、大手町での修業時代からお世話になっている「石金」の社長から、鰻の値段が上がるという厳しい??お言葉を頂きました。(泣)
現状、会社の体力的に、無理は出来ないので、申し訳ございませんが、もう一度、値上げの可能性があります。
ご理解ご了承をお願いします。
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2022年04月29日

何とか今月も月間100キロ突破〜(^O^)

板長です。

まだ1日ありますが、今月も月間100キロ突破〜
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雨が多い4月でしたが、それ以上に、タフな仕事と同時に、営業外??の商談やヒアリングがあり、けっこうタフなスケジュール〜(汗)
でも、言い訳は出来ないので、走れるときにコツコツと、そして、時間を作り10キロランも〜(^O^)

来月も頑張ります!!
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2022年04月27日

お弁当の配達9件&2日連続撮影でした〜(^.^)

板長です。

今日は、全て都心方面へ、9件のお弁当の配達。
3人で手分けして無事終了。
連日忙しいです!!

本日もご利用ありがとうございました。

さて、タフな日程になりましたが、2日連続のお弁当の撮影でした。
昨日は、渋谷のくるめし弁当さんのオフィスに新商品と食材変更の商品を持参し、撮影して頂きました。
新商品は、高価格帯の商品ですが、かなりの自信作です!!
近々、ご紹介します。
また、今日は、寺院霊園への出張料理の商品をリニューアルするため、先代の時分からのお付き合いの西葛西のスタジオでの撮影になりました。
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ゴールデンウイーク明けに、内容の変更をします。

今週末、お弁当のご予約が集中しています。早めに締め切る可能性「大」です。
お早目のご予約をお勧めします。( ^)o(^ )

03‐3689‐2215
又は
http://www.kappo-nakazato-takuhai.com/

宜しくお願い致します。
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2022年04月24日

土日終了。

板長です。

塩豚春キャベツ.JPG

今日は、御常連様の個室のご利用があり、また、昨日は、2週連続となる寺院霊園への出張のお仕事があり、もちろん、有難いことに、お弁当の配達多数。

2日間、ご利用ご来店ありがとうございました。

明日以降、大型連休前という事もあり、お弁当のご注文が、多数入っています。
今の所、27日(水)及び28日(木)の2日間のご予約はお受けできます。
また、ゴールデンウィーク中のご予約状況は、後日、ブログします。

ご予約お待ち致しております。(^O^)
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2022年04月22日

木曜金曜終了。

板長です。

連日、多くのご予約があり、忙しい日々です。
昨日は、個室のご予約もあり、有難い事に、けっこうタフ(笑)。
良いリズムで、ゴールデンウイークまで、突っ走ります!!
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2022年04月16日

土曜日終了&途中経過。

板長です。

今日は、合計4件の配達。
ご常連様のまとまった個数のご注文や、高価格帯の商品のご注文がありました。
リピーターのお客様は、マジで有難いし、今後もご注文頂けるよう、日々、精進です。

本日もご利用ありがとうございました。

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どうにか、月間100キロの「体」です。(笑)

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2022年04月13日

火曜水曜で、合計20件。

板長です。

2日間合計20件のお弁当の配達。
良い感じです。( ^)o(^ )

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有難く飲ませて頂きます。
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2022年04月09日

ステーキハウスへ。

板長です。

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先日、ギロッポンのステーキハウスへ初訪問〜( ^)o(^ )
久々のTボーンステーキで、本格的な??Tボーンは初めてです!!
ガッツリ堪能しました。
もちろん、勉強です。(笑)
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2022年04月02日

4月は10キロランからスタート、メタボの50代ですが、1時間切りです。

板長です。

ほぼ日課??になっているジョギング。
今日は、久々、10キロランです。( ^)o(^ )
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コロナ禍で、本格的に始めたジョギング。
メタボの50代ですが、日々、タイムを狙っています。(笑)
1時間切りが、一つの目標だったので、けっこう嬉しいです。
今月も時間を作り、あと何回か、10キロランをしようと思います。
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2022年04月01日

令和4年度は12件のお弁当の配達でスタート&3月も月間100キロ突破〜

板長です。

コロナ禍の中、令和3年度の一年間は、あっという間でした。
令和4年度も、相変わらずのコロナ禍ですが、現実、お弁当の製造、配達を中心に、そして、新たなチャレンジもしつつ、前向きに頑張っていきます!!

さて、今日は、入社式や新年度の顔合わせなどのご利用が多く、リピーターのお客様のビックオーダーも含め、12件の配達。
タフな早朝でしたが、配送業者の力もかり、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

先月も、月間100キロ突破しました。
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今月も継続します。( ^)o(^ )
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2022年03月20日

本日結婚記念日、22年目のシーズンへ。

板長です。

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表参道のアニヴェルセルで挙式を挙げてから、丸21年になり、本日から22年目のシーズンに入りました。
相変わらずのコロナ禍で、結果的に、この1年で、夫婦で経営する有限会社なかざとは、かなりお弁当中心の経営にシフトしました。
その事も含め、今年は、色々、変化がある1年になると思います。
また、ブログにて、報告したいと考えていますし、皆様に、より一層、ご指導頂きたいです。

宜しくお願い致します。

まん延も開けますし、さぼり気味のブログも、出来る限りマメに更新します。(*^^)v
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2022年03月10日

目標達成です!!(仕事ではなくジョギングで〜)

板長です。

久々のブログです。
昨年の3月に、月間100キロランを1年間走るという目標を作り、日々??走り、どうにか目標を達成出来ました!!( ^)o(^ )

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ほぼ日課になりつつあるので、本日も10キロラン。
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令和4年の1年間で、合計1500キロ走ろうかと思います。
もちろん、コロナ禍ですが、仕事も、コロナに合わせ??また、コロナに負けないように頑張ります!!
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2022年02月24日

今月も、月間100キロ突破〜( ^)o(^ )

板長です。

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今月も、地道に100キロ突破。
良い気分転換になっています。
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