中華のテーブルオーダーバイキングへ〜(^o^)

板長です。

年に何度か、新浦安へ〜(*^。^*)


食べ放題に！！


お決まりの前菜の後、かなりの種類の料理を堪能〜（笑）














さらに、〆のチャーハンも完食〜
（いつものルーティンで、デザートは食べず）

いや〜、満腹になりました！！
遅いランチでしたので、夜は、ほとんど食べれず。（汗）
年齢を感じます。（笑）

では、また。

木曜日終了。

板長です。

昨日に続き、ケータリングな一日。
昼夜合わせて4件。
お昼前に、大口のご注文が3件有り、けっこうタフな朝でした。
また、夕方は、都心のご常連様への配達。
母校成城の近隣への配達で、色々、思い出す事も。!(^^)!

本日もご利用ありがとうございました。

来週のご予約増えてきました。
お早目のご予約をおススメします。

では、また。

水曜日終了。

板長です。

今日は、ケータリングな一日。
合計4件の配達。
今日は、黒ちゃんとシェアな感じで、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

明日も早朝からです。(^-^)

では、また。

なぜか、博多ラーメン再び。

板長です。

今日は、ケータリングな月曜日で、合計4件。
有難い事に、けっこうまとまった数になりましたが、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

さて、なぜか、月に2回も、博多ラーメンを！！(^-^)


黒ちゃんおススメの隣町のお店へ。
替玉をすると、スープもお替わり出来るサービスがあり、かなり満腹に〜(*^。^*)
ごちそうさまでした。

では、また。

土曜日終了。

板長です。

今日は、個室1組様、ケータリング7件。
大口のお弁当のご注文や、毎月ご利用頂いているご常連様への「おまかせ」弁当など、色々な仕事がありました。
また、今日は、大安でしたので、御祝い事の配達もあり、個室のご利用も御祝い事でした。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

13日（木曜日）のケータリングの受注は終了しました。
ご理解ご了承をお願いします。

では、また。

DonationTheater。

板長です。



先日、新聞の記事か、ネットのニュースで存在？？を知り、法人会でも募金活動をした事もあり、また、このような機会がなければ、自主製作的な映画を見るチャンスがないと思い、少額ですが募金しました。
早速、短編映画を、何作か見ました。
折角ですので、じっくり、全部見ます。(^_-)-☆

https://donation-theater.eiga-infra.org/

では、また。

個室1組様、ケータリング5件、会議2件のダブルヘッダー？？(^_-)-☆

板長です。

今日は、平日ですが、有難い事に、個室でのご会食有り。
お弁当の配達は、区内も含め5件。
現実的に、配送業者の協力してもらい、無事終了。
さらに、私は、金融機関系の異業種交流会のランチミーティング？？からの、葛西料理飲食業組合の月例役員会への「会議のダブルヘッダー」。

タフな一日でした。

明日は、仕事に集中します。!(^^)!

では、また。

今月も宜しくお願い致します。

板長です。

いや〜、忙しかった。

地元のご常連様のスーパービックオーダー有り。
個室1組様、出張を含め7件のケータリング。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

間もなく、食欲の秋の本番です。
ご予約お待ちしております

では、また。

次女と「手洗いマイスター」の指導を受けに。

板長です。



今日は、夏休みの自由研究的な感じもあり、篠崎のこども未来館へ。
手洗いマイスターの指導を親子で受講しました。（若女将も含む!(^^)!）

もちろん、仕事での「手洗い」は徹底しています。
今日は、さらに復習というか、日頃の動作で大丈夫か？という、確認もでき、子供の自由研究というより、ガチ仕事。（汗）

江戸川食協の幹部の方の指導を受け、また、明日以降、事故を起こさぬようにと、心に誓いました。

では、また。

ビックオーダーな火曜日。

板長です。

今日は、午前中に、ビックオーダー有り。
至福庵のオーダーもあったので、早朝から、全開で仕込み、盛り込み。
夫婦で手分けして配達、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

少しまったりします。
そして、明日も仕事です。
仕事がある有難みを感じています。

では、また。

山の日終了。

板長です。

今日は、ケータリングな一日。
合計4件のケータリング。
全て自社配達にて、無事終了。
やはり、直接、自分や若女将が配達する事により、可能性が広がるのも事実かな〜と思います。

本日もご利用ありがとうございました。

29日（水曜日）混み合って来ました。
個室でのご会食もお弁当のご注文もお早目のご予約をおススメします。

では、また。

日曜日終了。

板長です。

今日は、個室4組様、お弁当の配達2件。
全てお昼間のお仕事にて、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

来週末、個室でにご会食もお弁当の配達もお受け出来ます。
ご予約は、お電話にてお受けしています。
03−3689−2215　です。

宜しくお願い致します。

駅前の韓国料理屋さんで。

板長です。

先日、いつも弊社の新年会でお世話になっている駅前の韓国料理屋さんで〜(^o^)


ボイルしたハチノス〜モツラーとしての自覚を持ってのオーダー（笑）
ニンニクおろしは強烈です！！


サムギョプサルとオギョプサルの盛り合わせ~


トッポギ〜


チヂミ〜


お肉が食べごろに〜


〆は、石焼ビビンバ〜


いつも通り、かなり堪能しました！！
ブレスケア必須のお店です！！!(^^)!

では、また。

最近の売れ筋商品は、「炊き込みご飯折 とうもろこし」です。

板長です。

夏の季節の炊き込みご飯は、「とうもろこし御飯」です。
コース料理でも、ご用意していますが、お弁当での、オーダー数も上昇中です。



鶏ひき肉のそぼろも加え、炊き込んでいます。
醤油味ですが、夏向きに、さっぱりとしています。
8月までの限定商品です。
税込1350円です。

ご予約は、
03−3689−2215　
又は
http://www.kappo-nakazato-takuhai.com/　から
お願いします。

では、また。

箱根へ。

板長です。

1か月ほど前、久々、箱根へ。


温泉に入り、ややまったり〜(*^。^*)　
こちらの宿は初めてです！！（強羅エリア）


夕食〜




朝食は、和定食風〜


〆は、大涌谷へ〜


宿も、大涌谷も、外国の方が多かった。
ややびっくりです。
初めて泊まった宿は、色々、サービスが行き届いており、料理以外もかなり勉強になりました。
仕組みというか、おもてなしのシステムの大切さを感じました。

という事で、ま〜、リフレッシュ出来ました。
箱根に限らず、また、温泉に行こうと思います。

では、また。

今週末の予約状況。

板長です。



今週末、個室でのご会食及びお弁当の配達、ガツンとお受け出来ます。
ご予約は、お電話にてお受けしています。

03−3689−2215　です。

宜しくお願い致します。

日曜日終了。

板長です。

今日は、個室のお客様3組様、区内への出張1件。
テキパキと無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

24日（日曜日）のお昼間の個室は満室です。区内へ出張も入っています。
お弁当の受注も早めに終了するかもしれません。
ですので、お早目のご予約をおススメします。

では、また。

24日（日曜日）。

板長です。

24日（日曜日）のお昼の個室は満室です。
ご理解ご了承をお願いします。

先週見る予定で、やっと見る事が出来ました〜(*^。^*)

板長です。



一人で、バイオレンスな映画に。
先週、思わぬアクシデントで、映画館近くに到着し、船堀へ戻るという日があり、昨夜、やっと映画館へ。
内容は、昭和的で良い感じ〜。
学生時代の親友が、広島出身で、会話の内容に通訳要らず、が、しかし、一般の人は、あの広島弁で、かなりビビるのかな〜と思いました。
原作的な、小説的は、第二弾、第三弾が出ている事なので、また、映画化された時は、また見ようかと思います。

では、また。

ありがとうジェッツ、そして、来シーズンこそ！！

板長です。



2017−18シーズンのチャンピオンシップから、約1週間。
親子4人、ややジェッツロス〜（笑）

昨年の9月、いや、約1年前、プレーオフで、確かアームストロングとストーンが言い争いになり、終戦。
それから1年、かなり親子4人で楽しませてもらいました。

オープン戦的なカップ戦1試合、レギュラーシーズン4試合、プレーオフ1試合、計6試合の生観戦。
そして、天皇杯を含め、動画的には、ほぼ全試合観戦。

中3の長女が、部活でバスケを始めたのきっかけに、結果的に、私達夫婦が、マジで、バスケというかジェッツにハマりました。
また、小2の次女も、メンバー12人＆大野ヘッドコーチの名前を覚え、やや得意げです。(*^。^*)

車で行けば、試合の時間も含め、船堀から、約5時間。
仕事の合間のプチリフレッシュ。
ほぼ年中無休な感じで動いているお店を夫婦で経営しているので、この5時間のリフレッシュ度は高かったでし、リフレッシュしながらですが、集客やお客様を満足させる取り組みなど、すぐにでも、自分のビジネスに活かせる事もあり、とても参考になりました。
日々、新たな取り組みをしているフロントの方には脱帽です。(*^^*)

まとまらないブログですが、多感な時期な長女とまだ理解度が低い次女と40代半ばの夫婦が、一緒に楽しめるコンテンツ？？であるジェッツは、我が家では、マジで有難い存在です。
2018−19シーズンこそは、Bリーグ制覇をしてもらいたいです。
我が家も、時間の許す限り、アリーナへ行きます。
そして、約20年後、私達夫婦が、かっこ良く廃業した暁には、ホームアリーナは当然として、旅行がてら、アウエーのゲームも観戦したい！！
その時も、今以上に、興味を引き付けるチームでいてもらいたいです。(^_-)-☆

では、また。