2017年11月19日

タフな日曜日でした。

板長です。

いや〜、忙しかった。
かなりタフな日曜日でした。
無事終了して、ホッとしています。


本日もご利用ご来店ありがとうございました。

25日及び26日は混み合っています。
お早目のご予約をおススメします。

では。

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2017年11月18日

土曜日終了。

板長です。

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今日は、個室3組様、ケータリング6件。
天気予報がやや外れ、あまり雨が降らなくてラッキーでした。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

木曜、金曜、土曜と、夜の個室のお仕事3連戦。
通常のお弁当の仕事もあり、ややタフな日々ですが、何となく、繁忙期な感覚になってきました。
大晦日の「おせち」まで、日々、確実にと考えています。

スイマセン、現実的に、合間で、休業日を設けます。
早めに御予約頂ければ、休みをずらします。
TELにて、お問い合わせください。

ご理解ご了承をお願いします。

では、また。
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2017年11月12日

5組様同時進行な日曜日。

板長です。

半年ほど前に、「あじさいの間」を新設。
という事で、5組様を個室でご用意出来ることになりました。
そして、今日は、まさに5組様同時進行〜(^-^)

ややタフな時間帯もありましたが、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。


スイマセン、19日もお昼間の個室は満室です。
個室ではありませんが、1階テーブル席にて、8名様までお受けできます。
ご検討宜しくお願い致します。

では、また。
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2017年11月08日

食文化の祭典初日は完売〜(^O^)

板長です。

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食文化の祭典初日の今日は、やや雨交じりの天候でしたが、ご来場の皆様のご利用により、ガツンと完売!!
どうもありがとうございました。

明日も頑張ります!!

では、また。
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2017年11月07日

隣町の中華料理店で「カツカレー」 (*^。^*)

板長です。

今日は、お昼間に3件のケータリング、合計約80食。
昨日が休業日で、明日から、食文化の祭典という事で、申し訳ないのですが、早めに受注停止な感じの一日でした。
そして、間の時間に、葛西料理飲食業組合の役員会@みつはしさん。
良い意味で、昔ながらの洋食もある中華料理屋さんです。
という事で、会合後、私は、カツカレーをオーダー!!

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この頃、インド&ネパール系??のカレーを、なぜか、食べ歩いているので、ある意味ホッとする味でした。辛さがじんわりとくる感じが、「素敵」でした。(^-^)

さて、明日から、食文化の祭典。
通常の仕事も行いながらですが、頑張って売り切ろうと思います。

では、また。
posted by staff at 19:29| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月03日

個室6組様、ケータリング4件。

板長です。

文化の日の今日は、個室6組様、ケータリング4件。
お昼2回転&同時進行で、タフな時間もありましたが、黒ちゃんの頑張りで無事終了。また、配達も「要人エリア」に重ならす、スムーズに(笑)

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

家業を継いでから、何となく、11月3かの文化の日は、忙しいイメージがあります。
逆に、暇な年は、この後、イマイチ、盛り上がらない傾向があります。
今日は、忙しかったので、「ジンクス」的に、ホッとしています。(笑)

さて、12日及び19日の日曜日のお昼間の個室は、あと1組様のご用意になります。
お早めの御予約をおススメします。

では、また。

posted by staff at 19:52| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月22日

日曜日終了。

板長です。

今日は、個室3組様、多くのお客様にご来店頂きました。また、配達時にも、「悪天候の中、配達ありがとうございます。」と心温まるお言葉を頂きました。

マジで、お客様に恵まれたいます。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

明日以降も宜しくお願い致します。(^o^)

では、また。

posted by staff at 22:12| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月21日

土曜日終了。

板長です。

いや〜、忙しかった。
かなり早朝は、バタバタした。
でも、当然ですが、
調理は丁寧に〜(^O^)

今日は、都心へのビックオーダーからスタート。
さらに、霊園への出張から個室のお仕事へ〜

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

26日(木)のお昼間のケータリングが混み合って来ました。
お早めの御予約をおススメします。

では、また。

posted by staff at 21:51| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月19日

ケータリング7件。

板長です。

今日は、ケータリングな木曜日。
全てお昼間のご予約で、区内も含め7件のケータリング。
雨模様でしたが、比較的スムーズに納品でき、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

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牛焼肉特選二段弁当 税込2160円 です。
急激に、オーダー数が増えました!!
是非、ご注文を!!
詳しくは👇
https://www.kurumesi-bentou.com/kappo_nakazato/yakinikunidan/

宜しくお願い致します。(*^。^*)

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2017年10月10日

ご予約ありがとうございます。

板長です。

今日から、「おせち」のご予約開始。
早くもご予約頂き、本当に有難いです。
大晦日に向けて、全力で頑張ります!!

posted by staff at 19:13| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月08日

日曜日終了。

板長です。

今日は、個室4組様、ケータリング3件。
無事終了です。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

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まもなく「おせち」の御予約開始です。
宜しくお願い致します。

では、また。





posted by staff at 21:23| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月04日

46歳になりました!!

板長です。

多くのお祝いのメッセージありがとうございます!!
46歳になりました!!
ビジネスにプライベートに、実りある1年にしようと思います。
今後もご指導宜しくお願い致します。

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お約束のケーキ〜(^O^)

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長女から〜
多感な時期ですが、マジで優しいです。(^O^)

さて、今週末の3連休、7日(土)及び8日(日)、混み合っています。
お早めの御予約をおススメします。

では、また。
posted by staff at 19:29| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月23日

秋分の日終了。

板長です。

中2日空けてのブログです。
有難い事に、木曜日、金曜日と夜の個室のご予約があり、また、忌中払いのお仕事や通常のケータリングとけっこうフル回転(笑)。
さらに、木曜日は、夜の配達後に宴会に自ら(笑)出席、金曜日も合間にセミナーがあり、ポジティブに忙しく動くことが出来ました。!(^^)!

今日は、午前中、やや早めの配達(2件)からの個室のお仕事。
以前は、かなり法事需要に依存していた「割烹なかざと」。
寺院霊園が忙しいお彼岸ウイークは、凄く暇でした。
ここ最近は、色々な需要の仕事があり、激しい落ち込みが無く、本当に有難いです。

本日もご利用ありがとうございました。

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新たにお取引を始めた業者の方が、ご来店され、地元の名産品を頂きました。
当店も、ビジネスにネットを使います。
でも、やはり、お会いする事により、また、新たな展開に発展する可能性が非常に大きいと思います。
自分に置き換え、勉強になりました。
近々、商品もブログします!!

では。

posted by staff at 18:24| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月17日

日曜日終了(3連休2日目)。

板長です。

当店だけでは無いと思いますが、残念ながら、台風の影響がありました。
その中、ご来店頂いたお客様、そして、お弁当をお取り頂いたお客様、誠にありがとうございました。
江戸川区船堀、そして、配達に行った目黒区及び荒川区は、私が動いている限り、シリアスな状況ではありませんでした。ちょっとホッとしました。

さて、今年も、「食文化の祭典」に出店します!!
11月8日及び9日です。
いまから、ガチ晴天を祈ります。( ^)o(^ )

では、また。
posted by staff at 19:14| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月08日

ケータリングな金曜日。

板長です。

金曜日ですが、残念ながら、個室のご予約は無し。
でも、昼夜合わせて6件のケータリングがあり、また、ご新規のご予約の対応もあり、けっこうバタバタした一日でした。また、配達的には、配送御者にも協力してもらい、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

ノンストップな9月になっています。
個人的には、仕事の合間に、プチリフレッシュして、乗り切ろうかと思いますし、と同時に、仕事のある有難みを感じる初秋になっています。

では、また。
posted by staff at 20:00| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月06日

ケータリング7件。

板長です。

今日も、ケータリングな一日。
夕方の配達も含めネット経由で7件。
全て都心へ、全て自社配達にて、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

今日、ご注文があった「一期一会」。
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詳しくは ☟
https://www.kurumesi-bentou.com/kappo_nakazato/menu/ichigo_ichie/

ご予約お待ちしております。

では、また。

posted by staff at 20:27| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月05日

ケータリング6件&異業種交流会のダブルヘッダー??(*^。^*)

板長です。

ケータリングな火曜日、全てお昼間のご利用で6件。
早朝、調理、盛り込みでややタフな時間帯がありましたが、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

お昼から、夕方、夜にかけて所属している2つの異業種交流会に参加。
かっこ良くダブルヘッダー〜( ^)o(^ )

色々な意味で、忙しく生活できる事に幸せを感じています。

では、また。
posted by staff at 20:31| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月27日

日曜日終了。

板長です。

今日は、個室4組様、ケータリング1件。
お昼間の個室が、3組同時進行で、ややバタバタしましたが、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

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まだまだ、「鰻」のオーダーが続きそうです。!(^^)!

では、また。
posted by staff at 21:43| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月21日

調理な一日。

板長です。

黒ちゃん夏休みにつき、配達は、業者に依頼し、朝のお弁当から、ランチ会、夜の個室のご利用と、久々、ひたすら調理な一日で、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

24日(木)、大口のご注文が入りましたので、ケータリングの受注は、終了しました。
ご理解ご了承をお願いします。

では。
posted by staff at 23:01| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月09日

水曜日終了。

板長です。

今日は、個室1組様、ケータリング3件。
個室のお客様は、中10日ほどでの来店。
先代の時分から、お世話になっている方々です。
また、ケータリングは、全てリピーターのお客様。

マジで暑い中、有難いです。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

明日は、休業日です。
いつも通り、TELにてご予約お問い合わせをお受けしています。
03-3689-2215です。

宜しくお願い致します。

では、また。
posted by staff at 21:42| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする