2011年05月17日

フォワグラの照り焼き。新作です。

板長です。

230515fn.JPG

フォワグラの照り焼き です。 新作 です。

ごくシンプルに、フライパンで焼いて、
醤油と味醂の合わせダレでからめました。

ご予約時に、リクエスト頂ければ、ご用意できます。

ぜひ! ぜひ!


さて、話は変わりまして、
本日臨時休業します。
(G.Wの代休として、)

もちろん、いつも通りですが、
明日以降のご予約、お問い合わせは電話にて、お受けしています。ひらめき

おかげさまで、5月末から、6月、7月にかけて、
ご予約が入ってきました。
震災で忘れていた料理屋のリズムが戻りつつあります。


自分に出来ることから、常にという感じです。

では。るんるん
posted by staff at 08:59| 新作 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする