あっという間に1月終了です。

板長です。

本当に、あっという間に、１月が終わります。
今月も多くのお客様にご利用頂きました。

現在、デリバリー系に特化した営業になっていますが、今月は、個室営業をしていた頃の１月と同じ位の売り上げになりました。
正直、日々、タフですが、やっぱり、仕事があるのは有難いです。
来月もこの勢いで、ガツンと頑張ります！！

今月もご利用ありがとうございました。



先日、ベイエリアのホテルの鉄板焼き屋さんへ。
大満足なディナーでした。
ガチ再訪です！！
( ^)o(^ )

初「千秋楽」〜( ^)o(^ )

板長です。



何度も大相撲観戦に行っていますが、今回、初めて「千秋楽」に〜(^.^)
幸運にも、優勝争いがもつれ、千秋楽に、しかも、優勝決定戦になるという、ガチ、ラッキーな感じで、大感動〜
セレモニーも満喫しました。
また、見に行きます！！

では、また。

朝カレー

板長です。



27歳で、家業を継ぎ、河岸（当時は築地）での仕入れの際、かなりお世話になった中栄さん。
自分の加齢（汗）と、豊洲移転で、店が通り道ではなくなり、ややご無沙汰ですが、たまには、朝カレーな感じです。

多分、築地の頃は無かった「炙りチャーシューカレー」を「せっかくなので」食べる事が多いです。
次回は、ややマニアックなオーダーでもしようかと思います。
( ^)o(^ )

ほぼ予定通りな感じで、月間100キロ突破。

板長です。



今日、8キロ走って、月間100キロ突破。
もう少し走ります。
(*^▽^*)

忙しかったです。(*^▽^*)

板長です。

いや〜、忙しかった。
　
コロナ禍で、中断していた都心のご常連様へのスーパービックオーダーを含め、複数のご注文があり、かなりタフな一日でしたが、無事終了。
デリバリー系だけで、このフレーズを使えるようになり、自分なりに、成長してきた感があります。

本日もご利用ありがとうございました。


竹に雀　税込1500円

コロナ禍で生まれた商品です。
安定して、日々、ご注文があります。
おススメです。
(*^▽^*)

4年ぶりに「山」で応援しました。

板長です。

コロナ禍直前の2020年以来の箱根へ。



今回も、母校の後輩の頑張りを見て、勝手に、自分も今年一年頑張ろうと思いました。( ^)o(^ )


ちなみに4年前のブログは〜
http://kappo-nakazato.seesaa.net/article/472942572.html?1705656646

あっという間に、一年の24分の1が過ぎてしまいましたが、何とか、今年1年頑張って、また、箱根に行きたいな〜と思います。

では、また。

本日、今月3度目のスーパービックオーダー有り。

板長です。

今朝、遠方へのスーパービックオーダーが有り、かなり忙しい朝になりました。
他のご注文も含め、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。


板長のランチBOX（鶏もも味噌漬け＆白身フライ）　税込1080円

現在、ランキング1位の商品です。
私からもおススメします。

是非、ご賞味を！！

まずは、50キロ突破。

板長です。



毎月の事ですが、前半強調で、50キロ突破。
明日以降も、仕事の合間に走ります。
( ^)o(^ )

ダブルビックオーダーな金曜日。

板長です。

ご常連様のビックオーダー＆ご新規のお客様の3日連続ビックオーダーがあり、夕方の配達もあったので、有難い事に、仕事漬けの厳冬の金曜日になりました。

本日もご利用ありがとうございました。



１２年前はこんな感じでした〜(^.^)

久々に10キロ走り？？ました。（汗）

板長です。



先日、久々、10キロ走りました。
５０代、メタボなので、元々、早く走れませんが、当日、まさかの足裏にコンディション不良が発生し、減速。
どうにか走りました。（汗）

ま〜、仕事の合間に頑張ります。
( ^)o(^ )

令和6年は、3日連続ビックオーダーでスタート!!

板長です。

本年も宜しくお願い致します。

まず、令和６年能登半島地震で被災された方にお見舞い申し上げます。

さて、今年もいつも通り４日から営業開始。
４日、５日、６日と3日連続でビックオーダーがあり、もちろん、連日、複数件のご注文があり、心地良いバタバタ感で新年がスタートしました。

改めて、本年も宜しくお願い致します



中華街にて。
では、また。