今月もありがとうございました。

板長です。

あっという間に4月終了。
売上的にも、有難い事に、今月に関しては、ほぼ「コロナ前」水準でした。

今月もご利用ご来店ありがとうございました。

もちろん、売上の中身は、コロナ前とは違い、かなりお弁当のウエイトが大きいです。

でも、コロナ禍になり、個室の営業より、お弁当の販売に力を入れようと考え、実行した事が、少しずつ数字に表れてきたので、良かったです。
来月以降も日々頑張ります。(^O^)



今朝、豊洲にて、大手町での修業時代からお世話になっている「石金」の社長から、鰻の値段が上がるという厳しい？？お言葉を頂きました。（泣）
現状、会社の体力的に、無理は出来ないので、申し訳ございませんが、もう一度、値上げの可能性があります。
ご理解ご了承をお願いします。

何とか今月も月間100キロ突破〜(^O^)

板長です。

まだ1日ありますが、今月も月間100キロ突破〜


雨が多い4月でしたが、それ以上に、タフな仕事と同時に、営業外？？の商談やヒアリングがあり、けっこうタフなスケジュール〜（汗）
でも、言い訳は出来ないので、走れるときにコツコツと、そして、時間を作り10キロランも〜(^O^)

来月も頑張ります！！

5月6日（金曜日）

板長です。

ゴールデンウイーク中ですが、5月6日（金曜日）のお昼間のお弁当の受注が集中しています。
お早目のご予約をお勧めします。

お弁当の配達９件＆２日連続撮影でした〜(^.^)

板長です。

今日は、全て都心方面へ、９件のお弁当の配達。
３人で手分けして無事終了。
連日忙しいです！！

本日もご利用ありがとうございました。

さて、タフな日程になりましたが、２日連続のお弁当の撮影でした。
昨日は、渋谷のくるめし弁当さんのオフィスに新商品と食材変更の商品を持参し、撮影して頂きました。
新商品は、高価格帯の商品ですが、かなりの自信作です！！
近々、ご紹介します。
また、今日は、寺院霊園への出張料理の商品をリニューアルするため、先代の時分からのお付き合いの西葛西のスタジオでの撮影になりました。


ゴールデンウイーク明けに、内容の変更をします。

今週末、お弁当のご予約が集中しています。早めに締め切る可能性「大」です。
お早目のご予約をお勧めします。( ^)o(^ )

03‐3689‐2215
又は
http://www.kappo-nakazato-takuhai.com/

宜しくお願い致します。

11件の配達。

板長です。

有難い事に、忙しい日々です。
今日は、１１件のお弁当の配達。
ご近所に重箱の配達もあり、また、都心の配達は、配送業者の協力してもらい、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

ちなみに、重箱のお弁当は、刺身有りと刺身無しがあります。
　　　　　　　　↓
http://www.kappo-nakazato-takuhai.com/shopbrand/ct5/
http://www.kappo-nakazato-takuhai.com/shopbrand/ct9/

ご利用をお待ちしています！！(^.^)

土日終了。

板長です。



今日は、御常連様の個室のご利用があり、また、昨日は、2週連続となる寺院霊園への出張のお仕事があり、もちろん、有難いことに、お弁当の配達多数。

2日間、ご利用ご来店ありがとうございました。

明日以降、大型連休前という事もあり、お弁当のご注文が、多数入っています。
今の所、27日（水）及び28日（木）の2日間のご予約はお受けできます。
また、ゴールデンウィーク中のご予約状況は、後日、ブログします。

ご予約お待ち致しております。(^O^)

木曜金曜終了。

板長です。

連日、多くのご予約があり、忙しい日々です。
昨日は、個室のご予約もあり、有難い事に、けっこうタフ（笑）。
良いリズムで、ゴールデンウイークまで、突っ走ります！！

10件の配達。

板長です。

今日は、全てお昼間の配達で、色々なエリアに、合計10件の配達。
配送業者の協力もあり、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

今週末、ご予約お受けできます。
03-3689-2215　まで、宜しくお願い致します。

久々、出張が2件の日曜日。

板長です。

今日は、久々、寺院霊園への出張のお仕事が２件ありました。
今後、コロナ前より、需要があるかもしれません。
という事で、
本日は、個室１組様、寺院霊園への２件の出張料理を含めお弁当の配達多数。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

４月前半は、ハイレベルな売り上げを、日々、達成出来ました。
４月後半も宜しくお願い致します。

土曜日終了＆途中経過。

板長です。

今日は、合計4件の配達。
ご常連様のまとまった個数のご注文や、高価格帯の商品のご注文がありました。
リピーターのお客様は、マジで有難いし、今後もご注文頂けるよう、日々、精進です。

本日もご利用ありがとうございました。



どうにか、月間100キロの「体」です。（笑）

ビックオーダーがありました。

板長です。

今日は、ご常連様へのビックオーダーを含め、昼夜合計8件。
一日雨模様でしたが、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

来週末、まだまだお受けできます。
お気軽にお問い合わせください。

03‐3689‐2215　です。

宜しくお願い致します。

火曜水曜で、合計20件。

板長です。

2日間合計20件のお弁当の配達。
良い感じです。( ^)o(^ )



有難く飲ませて頂きます。

忙しかった月曜日、11件のお弁当の配達。

板長です。

今日も多くのご注文を頂き、昼夜合わせて11件のお弁当の配達。
早朝からのスタッフの頑張りと配送業者の協力もあり、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。



板長のランチBOX（ほっけ焼き＆ミニエビフライ）　税込1080円　です。

脂の乗ったほっけと、小ぶりですがサクッと揚がったエビフライは、ご飯が進むこと間違いなし！！
是非、ご賞味を〜(^.^)

ご予約は、
03‐3689‐2215
又は
http://www.kappo-nakazato-takuhai.com/

宜しくお願い致します。

忙しい日曜日でした。

板長です。

いや〜、忙しかった。
タフな日曜日だった。
嬉しい疲労感〜。

朝一番に、ご常連様へのビックオーダー〜
個室も2組様、やや遠方ですが、高価格帯のお弁当の配達もあり、本当にタフな一日でした。
もちろん、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。



お疲れ様です！！(^.^)

ステーキハウスへ。

板長です。



先日、ギロッポンのステーキハウスへ初訪問〜( ^)o(^ )
久々のTボーンステーキで、本格的な？？Tボーンは初めてです！！
ガッツリ堪能しました。
もちろん、勉強です。（笑）

タフな金曜日（お弁当11件）。

板長です。

令和4年度はお弁当の受注が連日凄く多い日々でのスタートです。
今日も、昼夜合計11件の配達。
都心もですが、千葉県浦安市及び市川市にも日々オーダーがあり、当店的にはホットスポット(^.^)

本日もご利用ありがとうございました。

12日（火曜日）まで、お弁当の受注は終了しました。
ご理解ご了承をお願いします。

4月7日（木曜日）

板長です。

今日は、お弁当の配達６件。
前後の受注数の兼ね合いで、早めにweb受注をしました。
お受け出来なかったお客様、すいませんでした。




大地　税込2160円　です。

今年に入ってからの新商品です。
あえて、この価格帯で、ご飯多めの商品です。
また、＋216円で、季節のご飯に変更出来ます。
現在は、山菜ご飯です。



お気軽にお問合せ下さい
03−3689−2215　
又は
http://kappo-nakazato.com/

宜しくお願い致します。

ビックオーダーがありました。(^O^)

板長です。

中１日で、本日も、御常連様へビックオーダーあり。
その配達も含め、７件の配達。
無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。



板長のランチBOX（鮭ハラス焼き＆メンチカツ）　税込1080円　です。

今年に入ってからの新商品ですが、ここのところ、人気急上昇中です。

是非、ご賞味を！！

ご注文は、
03‐3689‐2215
又は
http://www.kappo-nakazato-takuhai.com/

宜しくお願い致します。

4月5日（火曜日）

板長です。

今日は、個室１組様、お弁当の配達が、昼夜合わせて７件。
無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

明日以降、お弁当の受注が集中している日が多いです。
web受注が終了している日でも、お近くでしたら、出来る限りお受けしたいと思いますので、お電話にてお問い合わせください。
03−3689ー2215　です。


宜しくお願い致します。

11件のお弁当の配達。

板長です。 今日は、都心のご新規のお客様のビックオーダーも含め、昼夜合わせて11件のお弁当の配達がありました。 高価格帯の商品の仕事もあり、鰻や鮑も仕込み、盛り込んで配達。 かなり強く雨が降る時間帯もありましたが、無事終了。 本日もご利用ありがとうございました。 匠（上うな重折）　7236円（税込） 今年に入り、ネットでも販売するようにしました。そして、先月辺りから、注文数が増えてきています。 高価格帯の商品は、大手のお弁当屋さんが、あまり販売していないゾーンですので、当店的には、狙い目のゾーンです。( ^)o(^ ) もちろん、以前からですが、鰻は、活きた状態で、豊洲の石金さんから仕入れ、私と黒ちゃんで、裂いています。 これから、鰻の仕入れ値が上がります。 現状、無理は出来ないと思いますの、今後、鰻の入ったお弁当の値段が上がり可能性があります。 是非、今のうちにご賞味下さい！！ 03−3689−2215 または http://kappo-nakazato.com/　　まで、 宜しくお願い致します。