土日終了＆おせちの仕込み始まっています。

板長です。

土日2日間共に、朝にお弁当の仕込みから始まり、昼夜の個室のお仕事。
有難い事に、繁忙期らしい日常になってきています。
さらに、営業と同時進行で、おせちの仕込みも。



毎年の事ですが、唐墨の仕込みからです！！

今年は、限定50食、後15食位のご用意になります。

ご検討を宜しくお願い致します。