2018年12月31日

今年もありがとうございました。

板長です。

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こだわりの大晦日の午前中に最終的な仕上げの調理、盛り込み、そして、午後に配達というハードなスケジュールが、無事終了。
毎年の事ながら、タフな一日でした。( ^)o(^ )

今年も多くのお客様にご利用ご来店頂き、
誠にありがとうございました。
来年も宜しくお願い致します。
posted by staff at 20:19| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月30日

年末年始のweb受注停止のお知らせ。

板長です。

システムの都合上、自社サイトのweb受注を来年の1月4日まで停止します。
http://www.kappo-nakazato-takuhai.com/
お電話での御予約お問い合わせはお受けしています。
(出れない時はスイマセン。)

03-3689-2215 です。

ちなみに、新年1月4日〜6日までは、既にご予約多数の為、新規の御注文は厳しい状況です。
7日(月)及び8日(火)は、何件かお受け出来ます。
ご理解ご了承を宜しくお願い致します。

posted by staff at 16:30| 予約状況 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月27日

完売御礼〜( ^)o(^ )

板長です。

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ご報告が遅くなりましたが、大晦日の手作りおせちは、有難い事に、今年も完売になっております。
ご注文ありがとうございます。
posted by staff at 16:41| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月24日

読みました。

板長です。

12月は毎度のことですが、久々のブログ更新です。(汗)

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なぜか、女将が日経新聞の広告で発見し、勧められ、早速、購入、読みました。
価格帯は違うとはいえ、業界のリーディングカンパニーの社長が著者。
かなり勉強になり、早速、活かそうと思います。

やはり読書は大切です。
子供に負けないように読書します。(^_-)-☆

posted by staff at 15:43| 板長の読書 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月15日

再び肉山さんへ。

板長です。

一月程前、肉山さんへ再訪。
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スターターのローストポークから、「おまかせ」で、ガチ堪能しました!!

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いや〜、大満足。
飲食業を生業としている自分にとって、マジで勉強になるお店です。
また、再訪します!!( ^)o(^ )

posted by staff at 20:38| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月10日

ゾーンに入った3日間。

板長です。

7日〜9日の金・土・日の3日間は、有難い事にマジで忙しかった。
料理屋冥利に尽きる位、本当に凄かった。
自分的に、ゾーンに入った3日間だった。

流石に、受注調整し、今日はオフ。
また明日から大晦日の「手作りおせち」まで頑張ります。
posted by staff at 18:56| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月06日

読みました。

板長です。

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日々、出来ることから実践します!!(^_-)-☆
posted by staff at 18:31| 板長の読書 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月02日

日曜日終了。

板長です。

今日は、個室でのご会食2組様、お弁当の配達4件。
昨日の疲労も考慮し、都心の配達は若女将に託し、まさかの市民マラソンで、迂回したとの事したが、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

繁忙期につき、くるめし弁当でのご新規のお弁当の受注は、11日(火曜日)以降になっております。
江戸川区内や近隣の地域では、直接、ご連絡頂ければ、出来る限りお受けします。

お気軽に
03−3689−2215 へTEL願います。

では、また。
posted by staff at 19:16| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月01日

土曜日終了。

板長です。

今月も宜しくお願い致します。
さて、いよいよ忘年会シーズンな感じ。
当店も、今夜から本格的に、シーズンインです!!

幸先よく、ご常連様とご新規のお客様の忘年会が重なり、かなりタフな夜でした。
また、お昼間には、御祝い事、夕方には、遠方にも配達もあり、師走のスタートダッシュが切れました。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。


今月は、やや早めに、お弁当の受注を終了する日が増えそうです。
ご理解ご了承をお願い致します。

では、また。
posted by staff at 21:24| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする