2018年04月02日

ガツンとお弁当な一日〜(^o^)〜

板長です。

いや〜、忙しかった。
正直、凄くタフな朝だった。
久々、ギリギリ感があったが、予定通り納品。


本日もご利用ありがとうございました。

今日は、全て入社式用のお弁当。
そして、有難い事に、ほぼご常連様。
昨年の入社式が集中した日も、おせちを作る大晦日以外では、お弁当での最高売り上げを記録しましたが、今年は、さらに更新。
流石に、毎日ではないけれど、弊社の規模を考えると、「お弁当」というジャンルで、かなりの売り上げを叩き出す日が作れる事が分かりました。

大変ですが、黒ちゃんを中心としたスタッフのチームとしてのポテンシャルを感じた一日でした。
また、さらに、個室でのご会食とお弁当の配達という両輪で、さらに、高みを目指そうと思います。

では、また。



posted by staff at 18:34| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする