2017年10月31日

親子4人でジェッツ観戦〜(*^。^*)

板長です。

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バスケを見に行ってきました!!
親子4人で応援しているジェッツの試合を〜(^-^)
見に行った試合は、圧勝でしたし、今シーズンは、今のところ、勝ち越しています。
また、時間を作り、応援しに行きます。

では、また。
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2017年10月30日

モツラーの秋 その2〜(^o^)

板長です。

先日、新小岩のホルモン焼きのお店へ〜
久々の訪問です。

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モツラーの血が騒ぎ???
色々な部位を食べました!!

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常にオーダーするのは、
シビレ
コブクロ
ハチノス
豚タン&牛タン あたりです。

今回、牛ほほ肉も食べました。
通常、煮込みに使う部位で、当店も煮込んで、コースの煮物にご用意する時があります。

こちらのお店では、薄切りで塩だれに揉みこんでの提供でした。
噛み応えがあり、けっこう美味。
次回もオーダーすると思います。
当然ですが、こちらのお店の全てホルモンが美味しかったです。(^-^)

しかも、焼肉奉行の板長こと中里福一(46歳)が、責任??を持って焼いていますので〜(笑)

さて、今日は、ケータリングな月曜日、お昼間に4件。
夫婦で手分けしての納品で、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました

明日は、久々、休業日です。
もちろん、いつも通り
☎にてご予約お問い合わせをお受けしています。

03−3689−2215 です。

宜しくお願い致します。

では、また。
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2017年10月29日

土日終了。

板長です。

けっこうタフな2日間でした。
ビックオーダーもあり、ほぼスタッフ総出で切り抜けた感じです。

この2日間、ご利用ご来店ありがとうございました。

11月3日(金、祝)のお昼間の個室は満室です。
夕方以降は、ガツンとお受けできます。(*^。^*)

宜しくお願い致します。

では、また。
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2017年10月27日

ケータリングな2日間。

板長です。

昨日、今日とケータリングな日々。
昨日は7件、今日は8件、2日間合計15件のケータリング。
連日、ややバタバタしましたが、無事に終了して、ホッとしています。

本日もご利用ご来店ありがとうございました

水曜、木曜、金曜と3日連続、当日、イレギュラーな対応が必要になりました。
結果的に、3日間共に対応でき、お客様に喜ばれましたが、正直、けっこうハードな時間帯もありました。
ま〜、このような経験が、会社という組織の体力になるんだな〜と、結果的には思います。(*^。^*)

さて、30日(月曜日)のお昼間のケータリングが混み合って来ました。
ご予定のある方は、お早目のご予約をおススメします。

では、また。


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2017年10月25日

洋食屋さんへ。

板長です。

麻布十番に本店のある洋食屋さんへ行って来ました!!
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コースで食べたのですが、〆は、オムライス〜(*^。^*)
こちらのお店では、オムレツライスというそうです。

何となく、子供の頃の御馳走な感じで、店内も昭和レトロ風でした。
御馳走様でした!!

では、また。
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2017年10月23日

見ました!!

板長です。

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良かった。
面白かった。

全3作見ましたが、個人的には、海岸沿いのシーンが好きです!!

では。
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2017年10月22日

日曜日終了。

板長です。

今日は、個室3組様、多くのお客様にご来店頂きました。また、配達時にも、「悪天候の中、配達ありがとうございます。」と心温まるお言葉を頂きました。

マジで、お客様に恵まれたいます。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

明日以降も宜しくお願い致します。(^o^)

では、また。

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2017年10月21日

土曜日終了。

板長です。

いや〜、忙しかった。
かなり早朝は、バタバタした。
でも、当然ですが、
調理は丁寧に〜(^O^)

今日は、都心へのビックオーダーからスタート。
さらに、霊園への出張から個室のお仕事へ〜

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

26日(木)のお昼間のケータリングが混み合って来ました。
お早めの御予約をおススメします。

では、また。

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2017年10月19日

ケータリング7件。

板長です。

今日は、ケータリングな木曜日。
全てお昼間のご予約で、区内も含め7件のケータリング。
雨模様でしたが、比較的スムーズに納品でき、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

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牛焼肉特選二段弁当 税込2160円 です。
急激に、オーダー数が増えました!!
是非、ご注文を!!
詳しくは👇
https://www.kurumesi-bentou.com/kappo_nakazato/yakinikunidan/

宜しくお願い致します。(*^。^*)

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2017年10月15日

日曜日終了。

板長です。

いや〜、忙しかった。

日曜日らしく個室5組様、ケータリング4件。
スタッフの晩張りで、かなりスムーズに。
結果、タフな一日を乗り切れました。
そして、多くのお仕事を頂き、本当に有難いです。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

今後、早朝から仕事の日が、かなりあります。
閉店時間を繰り上げている日もあります。
お気軽に☎にてお問い合わせ下さい。
03-3689-2215 です。

宜しくお願い致します。

では、また。
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2017年10月14日

土曜日終了&今月の旬菜。

板長です。

今日は、個室4組様、ケータリング5件。
何気に、ほぼ毎日、鰻のオーダーがあります。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

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今月の旬菜〜神無月の膳〜です。
銀座の修行時代から、気が付けば20年以上、「揚げ稲穂」(笑)
ま〜、季節を表す定番になっています。(^O^)

では、また。
posted by staff at 20:04| 旬菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月13日

ラーメンビールを初めて飲んだ。(^o^)

板長です。

先日、隣町のラーメン屋にて、ビールを注文した所、マスターが、「ラーメンビールがあります。」というので、勧められるまま、飲みました。(笑)

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個人的には、好きな味。
もちろん、小瓶なので、2本完飲〜(*^。^*)

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なぜか、クーポンで、半熟玉子サービスという事で、「全部入り+半熟玉子」というスーパーヘビー級の一杯を美味しく頂きました。

やや反省です。(笑)

では、また。
posted by staff at 19:17| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月12日

モツラーの秋。

板長です。

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先日、F政へ。
ま〜、いつ行っても同じ部位をオーダーするのですが、、、(*^。^*)
当日は、残念ながら、小袋が欠品〜
でも、大満足の夜でした〜(*^。^*)

基本、F政では、年中、同じものを食べるのですが、ふと外を見ると、凄い季節感を感じます。
新大橋通りを歩いてる人、自転車に乗っている人、なぜか、走っている車にも、季節感を感じます。
自分的に、少し気が抜けて、リラックスしている瞬間なのかと思います。
もちろん、真剣に、炭火に向かっているご主人の仕事ぶりを勉強しながらですが、、、(^-^)

では、また。
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2017年10月11日

読みました。

板長です。

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けっこう、あっさり読みました。
ある意味、参考にしつつ、当たり前ですが、潰さないように、日々、精進です。

では、また。
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2017年10月10日

ご予約ありがとうございます。

板長です。

今日から、「おせち」のご予約開始。
早くもご予約頂き、本当に有難いです。
大晦日に向けて、全力で頑張ります!!

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2017年10月09日

14日(土曜日)。

板長です。

14日(土曜日)、個室もケータリングもご予約お受けできます。
ご予約は、お電話にてお受けしています。

03−3689−2215 です。

宜しくお願い致します。
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2017年10月08日

日曜日終了。

板長です。

今日は、個室4組様、ケータリング3件。
無事終了です。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

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まもなく「おせち」の御予約開始です。
宜しくお願い致します。

では、また。





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2017年10月07日

土曜日終了。

板長です。

3連休初日の今日は、個室4組様、ケータリング5件。
けっこうタフな一日でした。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。


今後、満室の時間帯が出てきています。
ご予定のある方は、お早めの御予約をおススメします。

では、また。

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2017年10月06日

次女と動物園へ。

板長です。

先日のオフ、次女とプチデート??(*^。^*)
動物園に行って来ました!!

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まだ、パンダの赤ちゃんは見れませんでしたが、色々な動物を見て、親子でかなり楽しみました。
オープンテラス??で食べた「カレー」も、思い出の1ページになりそうです。(笑)

必ず親離れが来ます。
手をつないで、次女と動物園を回り、色々な動物を見れた事、それに伴い、様々な??発見があった事、良い思い出になると思います。(^-^)

では、また。
posted by staff at 19:19| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月05日

隣町のインド料理店5軒目。

板長です。

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なぜか、ハマってしまい5軒目。
当たり前ですが、街のお寿司屋さんやお蕎麦屋さんと一緒で、大差はないのですが、同じ「カレー」でも、微妙に違います。
雑誌に、昔ながらのカラーライス的なお店もあるとの事ですので、近々、チャレンジです。!(^^)!

では、また。
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