2018年07月19日

木曜日終了。

板長です。

今日は、ケータリングな一日。
お昼と間の時間に、合計5件のお弁当の配達。
自社配達にて、無事終了。
この暑さ、マジで気を使います。

本日もご利用ありがとうございました。

さて、明日は、土用の丑の日。
まだまだ、鰻の注文お受け出来ます。

通常は、前日までのご予約ですが、明日の夕方以降の御注文でしたら、当日予約可。
江戸川区内限定ですが、配達します。

03−3689−2215 です。

宜しくお願い致します。
posted by staff at 19:27| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月18日

駅前の韓国料理屋さんで。

板長です。

先日、いつも弊社の新年会でお世話になっている駅前の韓国料理屋さんで〜(^o^)
DSC_0259[1].JPG

ボイルしたハチノス〜モツラーとしての自覚を持ってのオーダー(笑)
ニンニクおろしは強烈です!!
DSC_0260[1].JPG

サムギョプサルとオギョプサルの盛り合わせ~
DSC_0261[1].JPG

トッポギ〜
DSC_0263[1].JPG

チヂミ〜
DSC_0265[1].JPG

お肉が食べごろに〜
DSC_0266[1].JPG

〆は、石焼ビビンバ〜
DSC_0267[1].JPG

いつも通り、かなり堪能しました!!
ブレスケア必須のお店です!!!(^^)!

では、また。

posted by staff at 18:28| ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月14日

緊急募金活動に、次女と参加。

板長です。

平成30年7月豪雨により、被災された方々に、心よりお見舞い申し上げます。

所属している江戸川南法人会青年部会では、被災した方への緊急募金活動を、本日行う事になり、私は、次女と参加しました。
DSC_0269[1].JPG

0メートル地帯な江戸川区に住んでいる私たちにとっても、今回のような災害は、いつ起こるか分かりません。
現地でのボランティア活動は、申し訳ないのですが、現実的に無理なので、自分なりに、今日の募金活動を、親子で頑張りました。
凄く多くの方に、募金して頂き、本当に有難いです。

東日本大震災の時と同じく、テレビで見る映像が現実とは受け止める事が出来ませんが、自分なりに考えて、募金などの活動を続けようと思います。
posted by staff at 20:58| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月11日

水曜日終了。

板長です。

今日は、ケータリングな1日。
都心を中心に、7件の配達。

お昼に6件、さらに、間の時間に1件。
全て自社配達にて無事終了。


本日もご利用ありがとうございました。

先週、やや新規のご予約が少なくなり、やや不安になりましたが、個室でのご会食及びお弁当の配達のどちらも、今月、来月とご新規のご予約が増えてきました。
本当に有難いです。
まだ、具体的には決まっていませんが、8月は、何日か休業日を取ろうと思います。
ご理解ご了承をお願いします。

では、また。
posted by staff at 18:19| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月10日

夫婦で勉強会。

板長です。

今日の午後は、夫婦でセミナーへ。
DSC_0258[1].JPG

勉強した事を、どう活かすか?
マジで、活用できてこそです。

では、また。
posted by staff at 18:35| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月09日

個人的に、「二郎」引退間近か???

板長です。

DSC_0220[1].JPG

先日、自宅近くの「二郎」へ、久々の訪問。
朝軽めにし、午後1時過ぎに食べに行きました。
いつも通り、「全部」とお願いしました。

どうにか食べましたが、スープは完飲出来ず。
出来れば、このボリュームをクリアしたいのですが、ほぼギブアップ。(汗)

帰路で、個人的に、引退??を決意したのですが(笑)、時間が経つにつれて、再び、チャレンジしたくなってきました。
コンディションを整え??、時期を見て??、自分にリベンジです。

ちなにみ、当日の晩御飯は、ほとんど食べれず、正直、感じる今日この頃です。(汗)

では、また。
posted by staff at 17:46| 板長の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月08日

日曜日終了。

板長です。

今日は、個室5組様、ケータリングが3件。
重なる時間帯は、バタバタでしたが、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

次の3連休、個室での御会食もお弁当の配達も、どちらもお受けできます。

宜しくお願い致します。

では、また。

posted by staff at 18:13| 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月03日

最近の売れ筋商品は、「炊き込みご飯折 とうもろこし」です。

板長です。

夏の季節の炊き込みご飯は、「とうもろこし御飯」です。
コース料理でも、ご用意していますが、お弁当での、オーダー数も上昇中です。

540x382_1_toumorokoshi[1].jpg

鶏ひき肉のそぼろも加え、炊き込んでいます。
醤油味ですが、夏向きに、さっぱりとしています。
8月までの限定商品です。
税込1350円です。

ご予約は、
03−3689−2215 
又は
http://www.kappo-nakazato-takuhai.com/ から
お願いします。

では、また。
posted by staff at 19:28| ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月02日

箱根へ。

板長です。

1か月ほど前、久々、箱根へ。


温泉に入り、ややまったり〜(*^。^*) 
こちらの宿は初めてです!!(強羅エリア)
DSC_0106[1].JPG

夕食〜
DSC_0115[1].JPG

DSC_0120[1].JPG

朝食は、和定食風〜
DSC_0130[1].JPG

〆は、大涌谷へ〜
DSC_0139[1].JPG

宿も、大涌谷も、外国の方が多かった。
ややびっくりです。
初めて泊まった宿は、色々、サービスが行き届いており、料理以外もかなり勉強になりました。
仕組みというか、おもてなしのシステムの大切さを感じました。

という事で、ま〜、リフレッシュ出来ました。
箱根に限らず、また、温泉に行こうと思います。

では、また。
posted by staff at 17:44| ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月01日

日曜日終了&予約状況。

板長です。

今日は、ネット限定の別ブランド「至福庵」のビックオーダーも含め、お弁当の配達多数。
個室でのご会食もあり、午前中の早い時間バタバタ。
配達エリアが都内で、広範囲だったので、首都高も使い、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

至福庵のページです。
https://www.kurumesi-bentou.com/shifukuan/

次の週末、7日(土)及び8日(日)は、時間帯により混み合っています。
お早目のご予約をおススメします。

では、また。
posted by staff at 18:57| Comment(0) | 本日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする