割烹なかざと

板長です。

今日は、金曜日ですが、残念ながら、個室のお仕事は無し。
でも、お昼までに、お弁当5件。
若女将と黒ちゃんに、千葉方面と江戸川区内を回ってもらい、私は都心へ。
全て自社配達にて、無事終了。

本日もご利用ありがとうございました。

配達後、商談へ。
近々、お弁当3商品リリースです！！

という事で、
お弁当の調理後、河岸へ仕入れ、配達後、商談と、かなり濃い時間を過ごしたので、一人ですが、勉強がてら外食〜(*^。^*)
以前から気になっていて、BMしていた京橋の老舗の焼鳥屋さんでランチです！！



行列必死との事でしたが、幸運にも、待たずに入店。
カウンターでしたので、炭火での「焼き」も見る事が出来、さらに、勉強感が〜(*^^*)
とても美味しかったです。
お昼も、9本コースというのがある事が分かったので、近々、若女将と再訪します！！

では、また。

板長です。



まだ、満室の時間帯はございませんが、ゴールデンウイークの個室のご予約が増えてきました。
やはり、初節句のご予約が多いです。
当店は、赤ちゃんも含むお子様のお店です。
ご予約は、旅館やホテル感覚で、1部屋ずつのご予約になります。

ご予約は、お電話にてお受けしています。
03-3689-2215 です。

宜しくお願い致します。

板長です。

３週間ほど前、台東区のビストロへ、初訪問！！
以前、minobiでシェフをされていた方のお店です。













凄く美味しかった。
お値打ちだと思います。
今回はランチでしたので、次回はディナーで、ワインと共に楽しみたいです。

では。

板長です。

今日は、個室4組様、お弁当が2件。
2日前に、アウトドア系のお弁当のご注文がキャンセルになり、結果的に、そこまで悪天候ではない結果を考えると、やや残念でしたが、今日に関しては、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。


21日（土曜日）、混み合ってきました。
お早目のご予約をおススメします。

では、また。

板長です。

今日は、
船橋市へのビックオーダー
も含め約200食のお弁当と個室でのご会食が1組様。
全てお昼のお仕事でした。
かなりのスタッフに出勤してもらい無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

ゴールデンウイークのご予約お問い合わせが増えてきました。
個室でのご会食及びお弁当のご注文、お早目が助かります。
宜しくお願い致します。

では、また。

板長です。

14日（土曜日）のお弁当の受注は終了しました。
個室でのご会食は、まだまだ、お受けできます。

15日（日曜日）のお昼の個室は、5部屋中4部屋のご予約が入っています。
出来れば、明日、金曜日までにご予約頂けると助かります。
また、お弁当のご予約もお早目のご予約でお願いします。

板長です。

今日は、夜に個室での御会食が１組様、お弁当の配達が、昼夜、色々な場所へ５件。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

今日は、江戸川区内の公立中学校の入学式。
残念ながら、お弁当などのご利用無し。
完璧な営業不足。
来年以降の課題です。

では、また。

板長です。

いや〜、忙しかった。
タフな時間帯もあったが、
比較的、スムーズに。

無事終了して、
ホッとしています。

今日は、個室での御会食もお弁当の配達も、どちらもお昼のお仕事。
個室は、同時刻に５組様の後、スピーディーに入れ替え、もう１組様。
お弁当の配達の配達は、区内のご常連様＆区内のお寺へ出張。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

ゴールデンウイークの御予約が増えてきました。
ご予定のある方は、お早めの御予約をおススメします。

では、また。

板長です。

おかげ様で忙しい日々。
現実的に、ラフなブログ。
全然、日記になっていません。（笑）

という事で、
半月以上前の事ですが、
映画＆食べ歩きに。



テレビで見たハンバーグ専門店へ。
この頃、朝早いので、オフも昼間の行動。
こちらにも、お昼前に行き、何とか、並ばず入店。
ハンバーグ自体の味はもちろんの事、色々、気を使っているな〜と思い、勉強になりました。



映画も堪能。
けっこう、リリーフランキーの演技、好きです。(^o^)
そういえば、次女と「プリキュア」に行っていない事実が判明〜

次作になるかもしれません。

仕事がある事は、本当に有難い事なので、やや落ち着いたら、何かしらで、リフレッシュします。

では、また。

板長です。

7日（土曜日）の個室のご予約、ガツンとお受けできます。
03−3689−2215　です。
宜しくお願い致します。