割烹なかざと

板長です。

7日〜9日の金・土・日の3日間は、有難い事にマジで忙しかった。
料理屋冥利に尽きる位、本当に凄かった。
自分的に、ゾーンに入った3日間だった。

流石に、受注調整し、今日はオフ。
また明日から大晦日の「手作りおせち」まで頑張ります。

板長です。



日々、出来ることから実践します！！(^_-)-☆

板長です。

今日は、個室でのご会食2組様、お弁当の配達4件。
昨日の疲労も考慮し、都心の配達は若女将に託し、まさかの市民マラソンで、迂回したとの事したが、無事終了。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。

繁忙期につき、くるめし弁当でのご新規のお弁当の受注は、11日（火曜日）以降になっております。
江戸川区内や近隣の地域では、直接、ご連絡頂ければ、出来る限りお受けします。

お気軽に
03−3689−2215　へTEL願います。

では、また。

板長です。

今月も宜しくお願い致します。
さて、いよいよ忘年会シーズンな感じ。
当店も、今夜から本格的に、シーズンインです！！

幸先よく、ご常連様とご新規のお客様の忘年会が重なり、かなりタフな夜でした。
また、お昼間には、御祝い事、夕方には、遠方にも配達もあり、師走のスタートダッシュが切れました。

本日もご利用ご来店ありがとうございました。


今月は、やや早めに、お弁当の受注を終了する日が増えそうです。
ご理解ご了承をお願い致します。

では、また。

板長です。

今月も多くのお客様にご利用頂き、
誠にありがとうございました。

当店にとって、年に一度の催事である「食文化の祭典」や、七五三のお祝いなど、11月ならではのお仕事があり、かなりタフな1か月でした。
この勢いで「師走」も頑張ろうと思います。
ご利用ご来店、宜しくお願い致します。

板長です。

手作りおせちの御予約受付中です。


段々、御予約が増えてきました。
予想では、12月20日位で締め切るかな〜という感じです。
詳しくは
http://www.kappo-nakazato.com/osechi.html

御予約、お問い合せは

03-3689-2215　まで

宜しくお願い致します。

板長です。



なぜか、2日連続で、映画館へ。
今日も楽しみました。

また、2週連続で、以前、専門料理に出ていた中華料理店の総菜ビュッフェ付きランチにも。
近い将来、江戸川区役所が、船堀に移転することを視野に入れての研究訪問。
後日、ブログします。!(^^)!

では、また。

板長です。

今日は、お弁当な水曜日。
区内のご常連様の大口のご注文を含め5件の配達。
全てカタログ通りのオーダーでしたので、スムーズに。

本日もご利用ありがとうございました。

さて、午後はサクッと映画に。
映画館？？には、久々。（笑）


ほぼ白黒のフィルムは、初めて。
内容も良かった。
ガラガラの場内も、個人的には、「楽」で良い。!(^^)!
車で行ったので、ビールが飲めないのが、唯一、残念なことです。（笑）

では、また。

板長です。

今日は、大口を含む3件、約150食のお弁当の配達。
早朝、ややタフな感じでしたが、丁寧に、調理、盛り込み、自社配達。

本日もご利用ありがとうございました。

さて、先日、外回りの途中？？に、お昼間の勉強〜(^0_0^)
八重洲の老舗で、定食を〜！！


今回は、7本定食をチョイス。
もちろん、大満足でしたが、次回は、飲みながら、ランチフルコースにチャレンジします！！

では、また。

板長です。



あっさり読んでしまいました。
今、若女将が読み進めています。
夫婦で共有して、ディフェンス力の向上を計ります。（笑）

では、また。